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第三百零五章 妙味楼新变化(1 / 2)

 妙味楼还是保持以前的特点,属于中等档次的酒楼。

不过比起别的酒楼来,妙味楼的生意确实要好太多。

和之前自己本身比较的话,生意好了两三倍。

倒不是他们本身菜肴的味道做得更好了,而是因为柳铭淇这个圣人。

原来的掌柜是展书,不过被调任到了第一蜂窝煤工坊去了。

新近接任京城妙味楼掌柜的是中关镇妙味楼的掌柜任星。

任星才三十五岁,因为长期在中关镇跟那些商人们打交道,嘴皮子非常溜,心思也特别的多。

他去年接任的时候,便让人在墙壁上写了好几个版本的《将进酒》,以此来吸引客人们。

你还别说。

很多文人雅士就吃这么一套。

柳铭淇的《将进酒》虽然是豪放派的,但许多性格比较软的文人,反而是更喜欢这样的风格。

再加上妙味楼的价格并不贵,二三两银子就能吃很不错的酒席,大家五六个人基本上天轮一次,一个月下来也才几两银子。

十一月底开始的暴风雪封城过后,京城憋了许久的人们,更是爆发了在外面吃喝玩乐的热潮。

妙味楼也是火爆的地方之一,经常等位需要一个时辰,弄得大家怨声载道。

因此在跟裕王妃申请之后,任星把旁边的两栋楼给买了下来,经过一个多月的装修,把三栋楼连在了一起。

这下子妙味楼面积一下子变大了两倍,寻常情况下坐五十桌都没有问题,外加还有七个包厢。

说起来还有点意思,旁边的两栋楼都是三楼,而妙味楼是只有两楼。

任星并没有把妙味楼再搭建一层,而是让两栋楼之间搭建起一个长长的走廊,走廊上还装饰得非常文雅漂亮,这样看上去更有一些雅致的韵味。

七个包厢便全都在两栋楼的三楼上。

虽然装修花了很多钱,价格却还是那个价格,服务还是那个服务。

不过变化得最大的一点却是任星又在进门的大墙壁上面,托了一个书法极好的大家,写了满满的一篇《劝学》。

那位京城赫赫有名的书法大家听说是写《劝学》,什么润笔费都不要,只求自己最后能落款,表明是自己写的。

这个便宜不占是傻子,任星马上同意了。

《将进酒》的加持不够,再加上了《劝学》的话,基本上这个世间就没有什么人可以打的了。

不仅仅是本地的文人学子们喜欢。

那些因为去年殿试推后而留在京城的众多考生们,没办法见到裕王世子,亲自讨教,便只能来这个他家开的酒楼,沾一沾福气。

万一得到圣人的气势眷顾,最后就金榜题名了呢?!

再加上那些来京城游历的读书人,也是要瞻仰一下据说得到了裕王世子称赞的“妙味楼书法《劝学》”,一天里面就没有几桌是空着的。

由于每天晚上吃酒席的人实在是太多,故而萧素琴把答谢酒宴定在了中午。

戏曲九仙们也很理解。

毕竟这里可是读书人的圣地,自己一群人晚上夹杂在他们之中,哪怕是在包厢里面,吃得也不自在。

……

到了妙味楼,此刻时间还很早,但一群伙计们已经开始了忙碌。

之前裕王府有五家妙味楼,里面从伙计到厨师再到掌柜的,全都是府里派出去的人。

如今可不一样了,哪里都需要裕王府的自己人坐镇,所以除了厨师、账房和掌柜的之外,其余的小二、跑堂、做杂务的,全都给调走了。

在这里干活儿的人们,也就是正常的雇佣。

不过他们也是干劲儿十足,因为掌柜的说了,谁要是干得好,就会成为裕王府的仆人,从此吃香的喝辣的。

老远的看到了马车,看到了醒目的大柱,接到报告的任星便跑了出来。

“哟,殿下您怎么来了?”任星满脸的笑容,“还有小夫人,您来这么早呀?我们这边的三楼已经布置好了,别的客人中午上不去,就咱们自己用。”

三楼的左右两边一共有七个包厢,不过却是可以将中间的门窗给移开的,这样便可以根据需求拼接不同大小的包厢,甚至是全部拆掉都可以。

这个创意却是柳铭淇建议的。

这种可以拼接的包厢,在现代的酒楼里面很常见,但在大康却是从来没有出现过。

凡是用过这种可变包厢的客人,无不是啧啧称奇。

听说是裕王世子发明的,大家都露出“果然只有他才能这么聪明”的醒悟表情。

“身为东道主,不来早点怎么行?”柳铭淇笑了笑,“老任,今天的菜肴听说是你亲自定的?”

“那是!”

任星点头道:“为了小夫人,我特意从小佑村抓了两头猪回来,做几道他们没吃过的裕王府大餐呢。”

小佑村就是在小葛村旁边的村子,为柳铭淇专门养猪。

柳铭淇微微一愣:“咦,不是才五个月的时间吗?这就长肥了?”

小佑村是去年十一月开始养猪的,满打满算才五个月,没有饲料催肥,此时正该是长膘的时候啊。

任星讪讪一笑,“我选择的两头最肥的,都有一百二十斤以上。”

“哦,好。”

柳铭淇也没责怪他,然后问道:“你亲自去的小佑村?”

“是。”

“上次田荣说订购猪的人太多了,要追加养猪,到底养了多少?”

“两万头。”

“这么多?”

“是啊,小佑村全村都差点忙不过来了,连小孩子都在帮忙。去那儿的时候,到处都是猪,猪圈都修了十几个。”任星笑着道:“他们是一边累,一边高兴,这得挣多少钱啊?”

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