乔治斯坦森和妮可两个人从酒窖出来之后坐在窗边的餐桌上，而蒙娜丽莎餐厅的总经理亲自把尼可从酒窖里面拿上来的这瓶一战时期的罗曼尼康帝打开。
他先拿着这瓶酒的软木塞来到两个人的身边，先递给妮可赞叹着说道。“妮可小姐，您闻闻这瓶红酒的味道有多么的特别。”
妮可从对方手里面接过软木塞，放在鼻子下闻了闻，酒香味实在是太浓郁了，从两个鼻子眼一直冲到了脑门。
妮可一边点点头，一边把软木塞递给坐在自己对面的乔治斯坦森，让他也闻一闻这上百万美元一瓶的红酒到底是个什么味道？这才转过头来，看着边上的餐厅总经理问道。
“味道的确是棒，香味儿层层叠叠的冲击着鼻腔，真的是很特别。”
蒙娜丽莎餐厅总经理不禁摇头苦笑着说道。“就这样的一个软木塞，价值就超过上万美元，而且还有价无市。”
这时候妮可和边上的乔治斯坦森两个人弄得有点不知所措了，你可看着蒙娜丽莎餐厅总经理问道。
“酒瓶之前这我明白，毕竟它是成酒的工具，可是这软木塞也这么值钱吗？”
蒙娜丽莎餐厅的总经理耸动了一下肩膀，无奈的说道。“当然，这瓶软木塞儿浸泡在红酒里面的时间已经超过了几十年。”
“不说别的，就说这软木塞上面的味道和酒是一样的，软木塞里面会生活着红酒里面各种各样的有机物质甚至是各种菌群。”
“把这样难得的软木塞，套在别的红酒里面，软木塞里面的这些有机物质和各种各样的菌群就会在那些红酒里面滋生繁殖，提高那些红酒的品质。”
说到这儿看着目瞪口呆的两个人，总经理不禁摇头苦笑着说道。“这也是为什么那些上了年份的红酒橡木桶价值很高的原因所在，因为这些软木塞和红酒橡木桶会提升普通红酒的品质，它的价值能不高吗？”
妮可听到这里点了点头，然后不吱声笑了看着边上，不明所以的乔治斯坦森低声说道。
“这位总经理先生解释的倒是挺明白，但是说的太多了，归根究底其实就是一句话，那就是串味儿了。”
“串味儿了。”
乔治斯坦森不明白这句话是什么意思，妮可看到他迷茫的样子，就不得已又开始解释了一下，这句华夏的俗语该怎么理解。
解释的理由和这位蒙娜丽莎餐厅总经理解释的方法其实差不多，归根究底一句话就是串味儿。
就是拿这个一战时期罗曼尼康帝红酒的软木塞儿，去喝别的红酒串味儿，拿这个软木塞当种子。种植出一片高产的粮食，这些高产的粮食就是那些普通红酒提升品质的产物。
这么一解释乔治斯坦森明白了，为什么这个软木塞的价值会这么高，因为它就是一颗种子，而且是一颗一战时期难得的极品种子。
他的价值为什么这么高，原因就在这呢？让两个人闻了一下软木塞上面带来的红酒的味道，只不过是品酒的第1步而已。