冰晶花蜜酒是在零下保存的，所以喝到嘴里面，先是感觉到一阵凉爽，这种凉爽一下子就把德国老酸菜根带给舌头和口腔的那种灼烧感给降温了，先是热的不得了然后又一凉，在温度的差异之下，让杨念中感觉到了舒爽。
温度过去了之后，杨念中居然感觉到了一股喝了口胆汁一样的苦味儿，都苦到嗓子眼儿里面去了，就像是小时候感冒吃药一样，就像是喝中药汤子一样。
这种苦我是恶苦恶苦的，整个舌头都是麻的，可是你刚要张口吐出来嘴里面东西的时候，嘴里面那种灼烧感又来了。
这时候是酒精混合了德国老酸菜根里面的乳酸，带来的这可不是一加一那么简单了，让杨念中感觉到了头上的热汗都在一个劲儿的往外冒。
而就在这一瞬之间，杨念中突然又感觉到了一丝咸丝丝的味道，就像是海水进入口腔似的，这种咸味儿不是很浓，但你能感觉得到，然后就是甜填到心坎里面去了。
杨氏家族有钱那里面厨子好几个，别人是点菜杨氏家族吃饭是点厨子，比如说法国厨师，意大利厨师，最重要的就是华夏厨师杨氏家族就请了好几位呀。
在华夏烹饪界流传着这样一句话，要想甜来点儿盐，盐这种味道可以增加甜味儿的浓度，而且可以让甜味儿不那么腻，让甜味儿有在口腔里面久久不愿意散去都甜到你心眼里去了。
就这么几秒钟啊，杨念中把酸甜苦辣咸全都给体验了一遍，杨念中把这两种东西混合在一起吞到嘴里面的时候。那表情才叫丰富呢，一会儿挤眉弄眼的，一会儿哭的都快掉眼泪了，不大一会儿就开始冒汗。
然后就是舒爽，而这个时候杨念中把德国老酸菜根推到自己的牙床边上，用自己的后槽牙轻轻地咬着这些酸菜根，本来这些酸菜根有一些海绵化。
使劲挤压他，就可以让酸菜根里面的水分一点一点的溢出来，你想个海绵化的东西，吃到嘴里面他能是个什么，感觉呢就像是棉花咬在嘴里是一样的。
可是奇就奇在，海绵化的德国老酸菜根儿碰上冰晶花蜜酒的一瞬之间，改变了德国老酸菜根海绵化的纤维结构，让它变成了一种像萝卜一样的脆爽的口感。
而且这个萝卜还是腌萝卜，一咬嘎吱嘎吱直响，让你的口腔充分的享受这种咀嚼的快感，杨念中现在终于体会到了。为什么说德国老酸菜根和冰晶花蜜酒是绝配了？因为他们互相之间有很多化学反应，在你口腔当中爆发出来。
就连德国老酸菜根那种海绵化的纤维结构都能给你改变了，一边咬着杨念中一边体会着甜丝丝的，感觉这种感觉特别的幸福，就像是情人节的巧克力，就像是平安夜的苹果。
真是太奇妙，世界上的东西真的是太奇妙了，两种截然不同的物质放在你的口腔里面，居然产生了这么多化学反应，酸甜苦辣咸一瞬之间全让你体会到了，然后就是幸福的味道，然后就是咀嚼的快感。
杨念中现在体会到了为什么鲍曼，一听到自己拿着冰晶花蜜酒配着里海鱼子酱吃到嘴里面是一种暴殄天物，和德国老酸菜根一比较而言。那些所谓的顶级的鲟鱼鱼子酱，差了可不是十万八千里呀，就像是天上的月亮和萤火虫相比较而言是一样的感觉，差的太多了。