5.葱泥葱全株适量,洗净捣烂,加醋炒热,外敷患处,治疮痈肿痛。
6.葱叶糊葱叶适量,捣烂,外敷患处,可治关节扭伤。
7.葱姜椒汤葱65克,生姜l6克,花椒3克,水煎服,可治疗四肢麻木。
8.葱白煎葱白60克,生姜l0克,水煎服,可治疗风寒感冒。
9.葱叶汁葱叶适量,捣烂绞汁,滴鼻,可治疗慢性鼻炎。
10.葱根煎葱根适量,水煎,可外洗治疗冻疮。
11.葱白粥粳米50克,葱白切段。煮粳米作粥,将熟时放入葱白,随时可服食,食后盖被得微汗。有解表散寒之功,可治疗外表风寒引起的恶寒、发热、头痛、鼻塞、无汗、体痛等症。
葱含有丰富的蛋白质、糖类、维生素C、维生素卜、维生素82、烟酸、胡萝卜素、磷、钙、铁、镁、苹果酸、脂肪油、粘液等。葱的表皮细胞含有大量挥发油(葱蒜辣素),具辛辣和香气,能去腥解膻、增味提鲜、调味和促进食欲。葱能兴奋神经系统、刺激血液循环,促使汗腺及消化腺分泌,还能促进发育,供给体内大量热能,有利健康。<div>