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“我想起来了，你曾经和我说过，最重要的是一间酒楼的定位”袁如玉忽然拍着双手笑道，这笑容极其的妩媚。{看了又看小说网}
“定位？”陈元怎么都记不起林逸峰啥时候说过什么“定位”的。
“就是你要做谁的生意，还有你能做谁的生意，要根据自己的能力来设计自己的菜品，布置酒楼的格局，举个例子，四海楼的定位很明显，他是做扬州富人的生意的，所以四海楼无论是从菜式，还是摆设，价钱，环境都是针对富人来的，又比如城东的一品轩，他比之万宾楼或有差距，但是他却是有些银子的读书人最喜欢去的地方，为什么？”林逸峰顿了一顿：“因为时常有些读书人在那里聚会，而且一品轩的老板原本也是秀才出身，整个一品轩的菜色，摆设、甚至菜名都有一种文化气息，是以扬州的读书人愿意去一品轩吃饭。”
袁如玉双目如星，陈元听得似懂非懂。
“一旦定下来了定位，接下来就是围绕这个做一系列的工作·····。”
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扬州的青楼和扬州的酒楼一样，一样分三六九等，在城南的青楼相对集中，除去扬州最好的天香院之外，翡翠楼，丽香院都隔得不是很远。
此时正是华灯初上的时分，几个青楼灯火通明，生意红火，有人说青楼是社会的一面镜子，社会的等级，在青楼的这里体现的淋漓尽致，天香院，扬州最好的青楼门前出入的非富即贵，也没有老鸨和打扮的花枝招展的姑娘在外头揽客，在天香院的姐儿们似乎天生就比其他青楼的要高上那么一筹。
天香院一座孤零零的青楼单独处于一边，而离着天香院不远的地方则有数座青楼，显然这些青楼和天香院想比要差上不少，档次虽然差了不少，人却是显得比天香院要热闹不少，进进出出的，一片嘈杂。看了又看小说网
二狗和另外一个伙计手里拿着一摞厚厚的纸张，上面乌七八黑的写着一些二狗并不认得字，他只看得懂上面简单给了一个指示路的标识，一个黑圈中间写着几个细小的楷书“悦香楼”，这三个字他是认得的。
小姐不知道发什么神经，听了林公子的话，专程找人写了这个东西，在悦香楼早早打烊之后，命令他和另外一个伙计到城南青楼最集中的地方发这个。
两人盯着青楼的进进出出的人群，心中郁闷。
一个锦袍的瘦个年轻人正从丽香院出来，脸上的红印还未被抹去，面目黄瘦，一看就是房事过度的那种。
瘦个年轻缓缓的朝二狗和另外一个伙计的方向走来。
二狗推了一下旁边的伙计：“小得子，你上。”
那个叫小得子苦着脸道：“怎么又是我啊，该你了，你看我手上的纸已经比你少多了。”
二狗看了看，果真自己手上的纸还比小得子要多上几张，无奈之下，只能硬着头皮上。
“这位兄台。”二狗凑上前去客气的打着招呼。
瘦个子的年轻人正在想着事情，被二狗给吓了一跳：“干嘛。”
见到是一个陌生的伙计打扮模样，瘦个年轻人没有任何印像。
“我是城南悦香楼的伙计，这几天我们悦香楼推出了一些优惠的措施，客官，凭着这张东西，可以享受不少优惠的。”二狗笑嘻嘻的将手中的直给瘦个年轻递过去。
瘦个年轻人一脸狐疑，借着月光和各个青楼投射出的灯光，简单的看了一下纸上的内容。
“客官，我们悦香楼最近刚推出了一个菜，可以壮阳的。”二狗忽然压低了声音故作神秘的说得。
听到壮阳两个字，瘦个子年轻人眼睛一亮，将纸张放入袖中，笑道：“好，改日我去看看。”