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第150章 有盐有味(1 / 2)

 不过刚才的情况未必是坏事,船到桥头自然直,还没超出他的掌控。到船只,等天气暖和了,弄些竹筏来玩也不错,没准可以顺着河流前往其它地方呢。

不管了,先吃饱等着迁徙,转过身来对狼人道:“那几头红狼就交给你养,算了,估计也你听不明白,后面再。”

篝火已经燃,很多人在今天从山洞中出来后,才发现冬天远去了,大地将重新变得温暖,这也是对大自然的一种抗争。冬天会使人们变得虚弱,也会给人们更加强大的力量。

今年岩石人口增加,冬天时也多次获得了食物,加上入冬前的准备,整体起来比往年好太多了,就今日,即便他没有带着野猪回来,岩石依旧能拿出吃食,至少举办一次篝火晚会还是不成问题的。

加上昨天又开始煮盐了,有盐就有味。这时陶罐里都煮上肉食了,不过还没动野猪,大家已经从苏天子那里学到了丰富的烹饪方法,就拿一头猪来,并非所有部位的肉食都适合煮炖。

猪头照例先砍下来,然后是猪脖子肉,这个其实可以算是猪身上最差的肉,也称槽头肉,多有污血,肉色发红,肉质绵老。在加上兽医打针的时候喜欢打脖子,很可能有药物没有扩散开。不过猪脖子肉看起来比较瘦,糊弄一下不懂的人,正合适,俗称整槽头,就是把人当傻子的意思。

猪脖子肉用来剁成肉馅、做成粉蒸肉什么的,弄熟后,就傻傻分不清楚了。

猪腿肉适合炖来吃,腿部与猪身相连的肉也很不错,适合炒来吃,炒肉。再有就是猪背部与身侧两边的五花肉也不错,肥瘦都有。猪肚子上的肉就比较肥腻了,倒也适合原始人的口味。再有就是两瓣猪屁股肉,第一刀下去最肥,第二刀适合熬锅肉,回锅肉。

再猪的里面,什么排骨、里脊、内脏等,都还算不错。

苏阳对猪肉非常了解,哪怕是把猪肉分成一斤左右的块,他只看一眼,就能分辨出是那个部落,甚至是推测出猪的大概体重,饲养周期@@@@,▲☆等。

所以苏天子又开启了花样吃法,指挥者族人们把猪肉分别烹饪,他也趁着长老们还在木屋商量事情,火速去顺了一根地精,估计就是人参,用来炖鸡汤。

其实他很想来一个烤全猪,或是弄个盆菜、八大碗的席面什么的,只是条件还差了,但只要他回头榨出了山茶油,养殖出了鸡或是鸭,在弄到一些淀粉、蜂蜜、咸菜,差不多就可以开席面了,应该能赶上过十岁生日。

狼人抓到的十几只竹鸡够炖几陶罐的好汤了,既然竹鸡都有,肯定也能找到竹鼠,那个也是好东西。竹鼠虽然也是鼠科,但却是以竹子、芒草、植物茎秆等为食,体大肉多,味道鲜美,能长到七八斤重,而且看起来萌萌哒,当宠物也能带出去见人。

擦了擦口水,

还是先吃眼前有的吧,他清了一下库存,

把还能吃的都清理了一下,有些东西带走就要坏了。

“吃,给吃。”狼人有些不安的一直跟着苏阳,明显是饿了,却又不敢去动陶罐,狼人有些惧怕火,也怕这么多的人。

“再等等,不会少你的。”

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