想要看到选手熟练技艺的评委，开始有些不耐烦。
“比新手还糟糕！”
“看着这些东西，我连喝的欲望都没有。”
“哗众取宠的手段！”
“让人失望的年轻人。”
评委们都在低声分享着彼此的意见。
戈登-亨利埃塔耐心听着他们的意见，并没有出声反驳。
相比其他人，他可能对李墨的信心更足。
当然，如果成品很糟糕，他也不会可怜李墨而不去批评他。
蒸馏完毕。
李墨已经隐隐闻到一股与记忆中相符的气味，满意地点点头。
再进行二次蒸馏，得到的纯净液体，冷却后同样装进橡木桶中。
“我完成了，同样是以夏季为主题，储藏三个月后冰冻后饮用风味更佳。”
评委很直接地给李墨打出1分的超低分。
这一分还是看在他用的器具有些新意，而给的同情分。
李墨平静地点点头，没有任何失落的表情。
接下来是杜子元和远藤重斋，但李墨没有选择观看。
对于他来说，这趟来京都任务已经完成，还有意外的收获，就算落败也没什么可惜的。
反而在首尔他还有很多工作要做。
《星你》的剧组，金泰妍的圣诞礼物等等，一大堆事情等着他去做。
而在李墨吃晚饭的时候，通过川原城，知道了第二阶段的成绩。
杜子元依然中规中矩，但出乎意料选择酿制啤酒，以春天为主题，拿下八分。
远藤重斋沉稳选择清酒，选择冬季，凭借完美的技艺，拿下十分。
两阶段结束，弗兰科和远藤重斋以十九分领先，杜子元十六分落后。
至于李墨，拿了可怜的一分，已经没有人觉得他会获胜。
第二天，李墨和李正宇悄然乘上回首尔的飞机。
与此同时，远藤重斋神色凝重地与肖恩-布鲁克对视着。
“他根本没用特殊酒曲。”
肖恩-布鲁克带着怀疑口吻问道：“你确定？”
“当然，他没有让我们回避，只选取交流会提供的普通酵母。”
“就算输，他也要抱住秘密吗？”
“我们的合作终止了，以后请不要来烦我。”
说完，远藤重斋起身要走。
“不，我还有其他方法！”肖恩-布鲁克急忙道，他可不想错失远藤家族这个合作伙伴。
更不想，自己另立门户的计划就这样无疾而终。
“什么方法？威逼，还是利诱？”远藤重斋摇头，家族已经有了新的决定，不需要肖恩布鲁克这种机会主义者的帮助。
远藤重斋背后有家族支撑，无论他失败与否，损失不大。但肖恩-布鲁克不同，除了他那个吝啬、小心眼的父亲，他可以说一无所有。
“既然如此，我就把配方拿到手，到时候让你来求我合作！”
望着远藤重斋离去的背影，肖恩-布鲁克目光闪烁，又开始重新谋划