雨水回屋后。</p>
何雨柱将切好的北瓜和猪肉混一起开始剁了起来。</p>
北瓜是种颜色白白的瓜，表面光滑，常用于炸丸子。</p>
这剁东西也是个活。</p>
首先人的左右手力气就不一样。</p>
其次是长时间的保持。</p>
一手一把刀，案板在何雨柱手下发出均匀的砰砰声。</p>
过了有二十多分钟，差不多就剁好了。</p>
然后何雨柱就开始调起了味。</p>
丸子没弄太多，主要是现在太缺油。</p>
等油烧制7分热的时候，何雨柱边制作边将丸子下锅。</p>
过了一会，娄晓娥拿起滤网将丸子翻动起来，让其能够炸的均匀。</p>
男女搭配，干活不累。</p>
很快丸子就炸完了。</p>
之后何雨柱又开始炸起了果子。</p>
果子用的是米面。</p>
面和（huo）好后，做成窝头的样子先蒸熟。</p>
蒸熟后将其拿出放入面盆里打散再用擀面杖擀成圆圆的薄饼状。</p>
然后再用刀切成一小片一小片，放到太阳底下晒干。</p>
到了年三十那天在油炸。</p>
果子炸的很快，十多分钟后就成完成了。</p>
将火关上，何雨柱又开始跺馅来。</p>
这次剁的是饺子陷，猪肉白菜馅。</p>
这馅里加了不少肥肉，这可是这时人们最爱吃的。</p>
剁好馅、调好味何雨柱就去了贾家。</p>
今年三十年夜饭定在她们家吃。</p>
到她们家后。</p>
人都在，几人是和面的和面，擀饺子皮的擀饺子皮，忙得不亦乐乎。</p>
见何雨柱端着馅进来后，给他让了个位置。</p>
然后众人又开始包起了饺子。</p>
还是老规矩，包了些蜜枣之类的作祝福。</p>
女人们包饺子，何雨柱做菜。</p>
今年了有何雨柱跟一大爷的加盟。</p>
这顿年夜饭就要丰盛了许多。</p>
鸡鱼肉蛋样样不缺。</p>
可把贾家一家乐坏了。</p>
鸡做了小鸡炖蘑菇，鱼做了红烧鱼，肉是红烧肉。</p>
鸡蛋单独炒了出来，是给老太太吃的。</p>
鸡和肉都切的老大块，起锅后用大盘装上，一看就是硬菜。</p>
菜的香味很快就弥漫了开来。</p>
何雨柱还听到了不少的口水声。</p>
热菜做好后何雨柱又切了点黄瓜和番茄，加上盘花生米。</p>
年夜饭的菜就制作完成。</p>
菜做好时天已经黑的差不多了。</p>
孩子们也回来了。</p>
进屋后一个个都ren不住的咽着口水。</p>
棒梗还想先尝一尝。</p>
手刚伸出来被何雨柱瞪了一眼就老实的去洗手了。</p>
现在的棒梗在何雨柱面前老实的很。</p>
见面都是何叔何叔的叫着。</p>
秦淮茹有些尴尬，贾老太有些不满，但也不敢表现出来。</p>
贾老太的风格就是这样，内战内行、外战外行。</p>
等饺子一煮好，何雨柱就先用碗盛了几个出来。</p>
到门口浇了一下敬先人。</p>
等何雨柱回来坐下后。</p>
老太太端起酒杯说了些祝福的话语。</p>
喝完后老太太先尝了一口菜，其他人这才拿起筷子开吃。</p>
其中动作就最快的就是贾老太、雨水、棒梗。</p>
贾老太和棒梗不用多说，好些年没吃过这么丰盛的年夜饭了。</p>
雨水纯粹是贪吃，每次她放假回来肉吃的可不少。</p>