韩佳佳和孟凡他们两个都是上海本地人，听李宝乐这么说，他俩都笑了。
孟凡说道：“在上海这个大都市里面，差不多你可以吃到各种有特色的地方菜！不过，说实在的，任何地方菜到了上海之后，都得按照上海人的口味变一变，这个也是市场需要嘛！所以你吃了这个锅包肉，觉得和你们老家的口味不太一样，觉得不够正宗，但是上海本地人，却会觉得这样的锅包肉才是正宗的！”
李宝乐点了点头说道：“是啊，这就是市场需要，我明白的！”
韩佳佳也吃了一口锅包肉，说道：“挺好吃的呀，我跟你们说啊，以前我看了一本书，那书上写，上海的天空都在散发着甜香的味道，我以前还不觉得，后来等到长大了，我就真的理解这句话的意思了，不要说别人了，就算是我自己，我也爱吃甜的东西！”
孟凡接着说道：“现在还不是小龙虾上市的季节，如果小龙虾上市了，那么上海的天空就弥漫着小龙虾的佐料味儿了！”
三个人一起哈哈大笑起来！
李宝乐一边吃着菜，一边想着自己的心事，他觉得如果换自己做菜的话，那么肯定也是要顺应市场需要的，他以前做的是白酒推销，赚钱辛苦，平常吃饭的时候，只要经济实惠，他也就满足了，从来没有想过太多！
但是，现在他仔细想一想，其实做小本生意更要注意细节，在提升口味方便，还是有很大上升空间的，这个空间其实就是发展前景！
这顿饭对他以后的发展是有很重要意义的，虽然他现在也有一些感悟，但是更多的感悟，还要在以后逐步的体现出来！