“小楚,你今年多大了?”
“对啊,多大了啊?”
“奇了怪了,你这娃娃脸的模样再怎么看也不像是有三十岁了啊?”
“咦?不对啊,你这当厨师几年了啊?”
大家这会儿才发现了一个核心问题的所在,楚云风的年龄问题。
而楚云风接下来的一句话,彻底让大家沸腾了
“我今年满23岁,从事厨师工作五年了。”
本来还是很吵闹的后厨,听到楚云风这有一丝丝不好意思的回答之后立刻安静了下来,大家只能够慢慢地听到呼吸的声音。
随后立刻一阵轰动爆发了出来。
“23岁?真的假的?”
“开玩笑的吧,身份证拿出来我看一下!”
“王部长,这是真的吗?这不可能吧?”
“刘老,这事儿您知道不?不会是骗我们的吧?”
大师傅们都非常的激动,再看向楚云风的神情都严肃了几分,更多的是一种带着一丝疑惑的欣赏。
如果楚云风的年纪真如他所说的那样,那么这后厨还真是来了一个前途不可限量的宝贝啊。
23岁进入后厨的国宴预备成员,能够有着技师水准的厨艺,而且水平几乎能够达到高级技师的水准,试问这样的厨师谁见过?
刘老自己也懵了,对于楚云风的年龄他也不清楚,包括季老也是这样,都以为楚云风至少也是有二十八九岁了。
可是哪里能够想到楚云风竟然才23岁,怪不得只拿到了一个高级厨师的证书。
而现场最吃惊的人还是余科长和王部长,特别是王部长的内心掀起的波澜,已经是狂风暴雨级别的了。
最开始看到楚云风的年龄之后,王部长就知道楚云风肯定是来镀金的,先在这后厨挂上名,以后再找机会进行提升。
无他!
只需要看楚云风那个高级厨师证就明白了!
这个年龄想要考到技师证书,几乎是不可能的。
因为技师的厨师证书,有一个硬性的规定,那就是年龄必须在30岁,高级技师的年龄是需要在32岁以上。
所以按照楚云风这个年龄来说,高级厨师已经是他的天花板了,除非是走关系,或者是通过一些特殊的事件等等。
而楚云风又是老爷子过问的人,王部长根据这些资料自然理解这是想要给他一个镀金的机会,所以对楚云风进后厨的表现也不太在意。
但是现在看来,似乎跟自己的想象完全是相反的,这到底是什么个情况?
难道说这家伙是个天才?
而且还是个天才中的天才?
这一下王部长忽然明白老爷子的意图了,这不是要让楚云风镀金,而是在给他机会让他发光的,同时也是给他一层保护,让他能够自由发挥。
明白老爷子的良苦用心之后,王部长默默地叹了口气说道:“确实是真的,我看过小楚的身份证,确实今年满23岁。
这候会长做得没错,这30岁的硬性标准达不到,没拿到这技师证书也是对的,不然有人会质疑的。”
王部长的话倒是让大师傅们愣住了,刚才大家都没有想到这个问题,这年龄好像确实是个问题。
“才23岁啊?我那个时候都还在干学徒呢?”
“这个年纪的我还在被师傅给敲打呢,一道菜都还不会做,天天都是在打杂。”
“你说他这厨艺是怎么练的啊,我怎么感觉跟他一比自己像是白活了这么大岁数呢?”
年龄太小不够格拿技师证书?
刘老摇了摇头,对此有些不太认同,他跟季老两人眼神微微一碰,随后开口问道:“大家觉得小楚的厨艺怎么样啊?
这个水准能拿到技师等级的证书吗?”
“我觉得是没问题的,就看大家觉得呢?”
季老第一个表达了自己的支持态度,还不忘看了一眼楚云风,点了点头表示对他的认可,今天楚云风表现实在是太惊人了,给他的触动也是很大的。
呃?
大师傅们你看看我,我看看你,都在思考着这个问题,随后大家都给出了一个一致的意见。
那就是——同意!
开玩笑,刚才可是在众目睽睽之下做出了这么多菜品,跟自己做出来的别无二致,甚至可以说还略微青出于蓝,很是让人服气。
本来是打算给他一个下马威的,哪里能够想到竟然是峰回路转,让楚云风给自己好好上了一课。
反应过来的大师傅们自然知道这里面不乏有李老和季老的煽动,更别提有候会长那个出馊主意的人,这是绝对是他干的,也只有他才会想到算计大家。
但是这都无所谓了,如果不是这样的话,大家都无法发现楚云风的闪光之处。
这做厨师的,特别是做到大师傅这个级别的,最喜欢的就是能够看到新人冒头了,对于这样的新人是不会进行打压的,反而会是在后面助推一把。
大家的理念都很朴素,那就是能够推动美食文化的进步是一种情怀,对于比自己厨艺高的人往往都会带着一丝敬佩。
这都是老一辈留下来的传统和理念,被大家很好地给继承了下来。
“呵呵,王部长,这大家都一致同意了,算是通过我们的一致考验,看看能不能给小楚这事儿特殊办理一下啊?
这23岁的技师应该是华夏头一份吧,咱们特事特办怎么样?”
刘老自然知道这是一个绝佳的机会,当然要给楚云风争取好处了。
“嗯!能够通过大家的考验可不容易啊,这没问题,一会儿我回去写个申请,大家签个字走个流程就行。”
这顺水人情怎么能不做呢?王部长马上就答应了下来。
在场的大师傅们自然是目光如炬,楚云风的水准目前也就是在技师水平,但是在做菜上面,确实是异常的抢眼。
而楚云风明显比较回避到底是怎么会制作这些菜式的,连续问了两次之后,大家也不好再继续问下去了,这毕竟是别人的隐私。
楚云风看到大家不再追问这个问题,心中也是松了口气,连忙向大家道谢,这技师等级证书来得倒是让自己感到有些意外。
算是一个很好的意外收获吧。
不过并不是所有人都会放过他,杨师傅终于抛出了心中最大的疑问:“你是怎么想到这样来改良这道组庵豆腐的呢?”