来到后门，炒粉的老板老远就在那里喊：“刘博士，好久没来了，是不是嫌弃我的汤粉味道不好啊？”
刘牧樵笑着说：“这不是来了吗？还带了这么多人。”
儿科，加上进修生，本来有19名医生，有的回去了，进修的不好意思跟着来吃，数了数，总共还有8人。
周医生和阿玲都在。
按理，周医生不应该吃夜宵，他这身肉，脂肪占了一半。
但是，他想和刘牧樵在一起，可以随时听到一些关于儿科的知识。
再说，他的胖是有原因的，不喜欢吃，他怎么会胖？
他不但食量大，而且喜欢吃肥的。扣肉，他可以吃一碗。
阿玲自然也跟着来了，一个人守空房，年纪轻轻，滋味可想而知。
“都是下锅粉么？”老板问。
“我要下锅粉。”
“我要炒粉。”
“我也要炒粉。”
……
声音很嘈杂，你一句，我一句，都报了自己的这一份，老板没有问第二遍，他已经清清楚楚记得，谁要下锅粉，谁要炒粉。
这就是他的本事。
每一行都是有学问的。
现在，老板不是一个人了，他还请了人，有两炉火，速度就快了很多。
隔壁又开了一家粉店，也是两个人，厅里，坐了3、4个顾客。
看得出来的，他们的业务比过去多了不少，这与医院的业务大幅提高有关。
“你一个晚上可以卖多少碗粉啊？”周医生问。
“不多，40、50碗吧。”
老板很显然讲了假话，这是他们的商业秘密。
刘牧樵朝老板笑了笑。