合同已经算是正式生效了,那八十万也已经打入了封燊账户。他计划留下六十万用来还银行利息。
二十万用于农庄建设改造。
这笔钱他仔细点用,应该差不多够了。
“你先忙着,我出去一下。”
“好咧。等会我就去那边瞧瞧挖好的水沟。等会我老婆来了,就让她先在这边地里除草。”
封燊笑着说:“那就辛苦你们了。”
那些地是他在上个月找人种的,一直没时间除草。确实需要打理一下了。
“都是我们该做的。”杨琨憨笑。
他很知道本分,拿了封燊的钱,自然要尽心做活。
封燊开车去了镇上,直接去了菜市场。没有进市场,而是在外围的副食店。
他要买香料。孜然、香果、桂皮……一共要买十五种。这个数字是配方定的。
什么配方?
第十次连续签到的礼包给的。
礼包里,有一个配方:【用于烧烤的调味料配方一份。】
这些天的奖励,让他对系统给的东西很有信心。
这个配方想必也不会让他失望。
而他这么一大早就兴冲冲跑来买配方原料,是因为有了一个发财大计。
他打算做一些香料,买给那些做烧烤的。
只要有销量,不管多少,那他就能有了一条相对稳定的收入来源。
免得一直像现在这样坐吃山空……
配方应该是好的,而原料也必须是正宗而且优质的。
他做过厨房,对香料也有一定了解,却也不算太深。
系统给了那个配方,他只是点了一下……这下可好了,他就好像突然开了窍,对香料如数家珍。
这桂皮有是东南亚的货,他想要的,却是锡兰产的……
孜然制作时有些过火了,看来要买生孜然自己炒制……
他只要看一眼,闻一闻就知道卖的香料是不是最适合那个配方的。
如果将就着做了,也不是不行。
但封燊想要做最好的。
只有最好的东西,才是无法替代的,也最不容易模仿的。
买了足够的香料,时间正好其他商店也陆续开门了。他先是去买了几个最大号熬汤用的陶锅。
本来买陶盆或者陶缸最适用。
陶盆、陶缸,还有腌菜用的涟塔,都是早些时候物质缺乏时的主要家用品。
这些东西厚重,不好看,但极耐用。
比如陶制的大水缸,几十斤重,可移动,更无需防水、防火、防蛀、防锈、防晒……
唯一需要防的,只有司马光……用上几百年都不是问题。
正是因为耐用,农村里很多家庭的杂物房里,应该还有那样的东西。
封燊家里就有几个陶制米缸,好几个大水缸和十几个腌菜用的涟塔。还有大酒坛、酿过酱的大缸。
早些年,农村人进宅入伙,都要备着几对放了米粮的陶制新米缸,由当家人首先挑着进屋,表达对乔迁后依然丰衣足食的美好愿望。
现在那样的习俗是少见了。
因为工业发展,那些东西都被塑料等原料替代了,都没地方买了。
也就没什么人做了。
现在还在生产的陶制容器,大概也就是酒坛和酱缸了。而且要直接到厂家下订单。
封燊要的不多,当然不可能去下订单。几个瓦锅将就着用了。
因为是秘方,封燊只能自己动手做。
原料先磨碎,然后浸泡熬制。熬成稍稍有些粘稠的酱汁,用几层布将汁液榨出来。然后放入淀粉减搅拌成糊糊……
再煮了一些洋葱水,与糊糊搅拌混合。放置一段时间。
然后放入瓦锅中,放入烤箱,用八十度左右的温度,将里面水分烘干。烘干之前,封燊可以坐下喝着茶等。
糊糊彻底干了,全部挖出来,研磨成粉状。
至此,大功告成。
而时间也到了晚上九点多。
他索性从冰箱弄了一只鸡翅,一点五花肉、羊肉和牛肉,用那些香料稍稍腌制了一下,削了几根竹签,找了一些碳准备烧烤。
即将烤熟的会说才用的作料,当然是他刚制好的香料。
香料成粉末状,很干,不会成团,可以很均匀地的撒在烤肉上。
这很重要。如果手指一捏,就成块了,那还怎么撒?
现在烧烤是调味,主要是用刷的。调味料也就是调成酱,极少用撒的。
不过那不是重点。重点是是烤肉的味道让封燊颇为惊喜。通常来说,烧烤出来的东西,焦苦味很浓。
而用了他这种香料之后,焦苦味淡了许多,肉的本味也凸显了出来。而烧烤特有的脆香,也更加明显。
果然是好东西!!
他拿出手机,想给章立伟打电话。章立伟是他发财大计中重要的一环。
章立伟有一家烧焦连锁。
看了一下时间,快十一点了?
他犹豫了一下,还是试着拨了号。振铃几声,电话就接通了。
“喂,封燊。这么晚给我打电话,是有什么提携啊?”
封燊笑着说:“是想找章哥你提携一下我。”
“有什么事,你尽管说。我能帮的一定尽力。”
“是这样,我做了一种调味料,专门用来烧烤的。这不刚试了一下?我自己觉得味道还行。就想着你是做烧烤的……你有没有兴趣。”
“当然有。”章立伟语调明显上扬。“你觉得不错。那肯定是不错的。”
他相信封燊的手艺。要真的不行,他也可以不用。
“那,你什么时候有空,来一趟我这里。试吃一下,看对你的生意能不能有帮助。”
“正巧呢,我和吴静商量着什么时候带伊伊再去你家住两天……要不明天下午。”
“行,我就等着你们来了。”
“好,我们明天……下午三点半出发,在五点半左右应该能到。记得做点好吃的。伊伊肯定想念你做的菜了。”
“哈哈,那没问题。章哥你们来了,我当然要用心招待。”
“那行吧。明天见面再聊。”
“好。晚安!”
封燊挂了电话。看还不到睡觉时间——最近他已经习惯了凌晨之后在睡觉,以便第一时间完成当天的签到——就取来密封袋,将那些调味料一包包装好。