“晚上不能吃的太麻烦了,毕竟我们现在更多的精力应该留给这次要做的蒸汽机了。”</p>
李启益边想边说道。</p>
其实对于做什么菜,他也是有些纠结的。</p>
“李启益,总不能做的太简单吧,我可是很期待你做的美味呢。”</p>
杨雪儿一听李启益不想太麻烦,就是心中一紧,连忙说道。</p>
“杨雪儿,你这就多虑了哦。”</p>
“其实李启益不管做什么,都很好吃的呢。”</p>
刘若依见杨雪儿有些心急的样子,搂着她的胳膊说道。</p>
其实一道菜做的美味与否,跟它做起来是不是复杂并没有特别大的关联。</p>
即使做的简单了,只要掌厨的那个人手艺精湛,一碗白米饭也会是人间美味。</p>
反之,要是人厨艺不行,即使他做的是佛跳墙,那吃起来也会索然无味。</p>
“那倒也是,我一时间没有反应过来。”</p>
“之前我就看过了,李启益做的一碗竹米饭,就好吃的让你们差点吞舌头呢。”</p>
杨雪儿这时候反应了过来,兴奋地说道。</p>
“那么,师傅你到底要做什么啊?”</p>
卢卡斯对于杨雪儿的话还是有些疑惑的。</p>
毕竟一碗米饭就能让人吞舌头的事情,实在是太骇人听闻了,所以他很想之后,李启益到底要做什么。</p>
“就做一道香酥带鱼吧。”</p>
“上次抓的鱼,也就剩几条带鱼了,现在干脆一起做掉。”</p>
李启益这时候也想好了要做什么,出声说道。</p>
“带鱼啊……”</p>
几位女生忍不住嘟囔道。</p>
这几条带鱼之所以留下来了,其实也是有原因的。</p>
带鱼这东西,是得分产地的。</p>
如果在东部海域产出来的带鱼,肉质会很肥厚,味道鲜美,脂肪饱满,即使是清蒸,做出来的也是一道美味佳肴。</p>
但这带鱼要是在南部海域产出来的,肉质就会很粗糙,还带有腥气,味道相对来说就要差上不少。</p>
遗憾的是,他们现在所在的地方,就是南部海域。</p>
现在听李启益说要做带鱼,他们能开心的起来才是怪事。</p>
“没错,就是要做这几条带鱼。”</p>
李启益很是肯定地点头说道。</p>
“那我就帮忙杀鱼切鱼吧。”</p>
卢卡斯这个实诚孩子,还不清楚这些情况,见已经确定要做什么了,很是热情地说道。</p>
说着他就直接往那几条带鱼走了过去,直接就开始动手了。</p>
“大家都动起来吧,你们难道还不相信李启益的手艺吗?”</p>
米卡拍了拍手,给几位女生鼓了点劲,终于让几位女生振奋了一点精神。</p>
“李启益你说吧,还有什么事情是我们需要做的吗?”</p>
刘若依认真地说道。</p>
“也不需要准备什么特别的东西,弄一点面粉来就行了。”</p>
“记得这次的面粉要磨的很细,越细越好。”</p>
李启益出声道。</p>
香酥带鱼这道菜,吃的就是外面香酥的那一层皮,所以面粉至关重要。</p>
只要面粉弄得够好,那这道菜基本就没问题了。</p>
“知道了。”</p>