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第543章 西红柿炒蛋(2 / 2)

“当然算,有最擅长的菜式没?”</p>

“有。”</p>

“那一道?”</p>

“西红柿炒蛋,”叶甄有点脸红。</p>

杨磊笑了,“这道菜很简单,但想要做好吃,也不容易,而且做法很多,你既然擅长,那必然有一些小窍门,可以讲讲不?”</p>

“这……”</p>

“闲聊而已,大胆点说,没关系的。”</p>

“这个菜吧,我,我不太喜欢饭店做的,饭店的西红柿炒蛋味道虽然不错,但西红柿切块太大且量多,鸡蛋太少,就算加糖也酸溜溜的,吃起来没啥滋味,我在家一个人的话,就一个西红柿外加三到四颗鸡蛋,把西红柿切碎爆炒汤汁然后加蛋翻炒,炒出来之后一盘子全是鸡蛋但味道却有西红柿的味道,除了盐,就只加一点点糖中和西红柿的酸味儿,等快出锅的时候加几片蒜片,这么炒出来的西红柿炒蛋吃着相当过瘾。”</p>

叶甄越说越兴奋,最后还不忘加一句,“对了,我喜欢把鸡蛋炒得稍微老一点,下锅的时候油温一定要高,直接利用油温煎出那种黄褐色的老皮,然后快速翻炒,这样的鸡蛋有老有嫩,还爱成形,怎么炒都不会散掉,吃起来口感更好。”</p>

是个吃货!</p>

杨磊大喜。</p>

就喜欢这样的人才。</p>

尤其是这道菜的做法,真的完全符合他的喜好,因为他也喜欢这样的,尤其喜欢把鸡蛋炒出一面黄褐色的外皮,吃起来有点焦香味儿。</p>

当然,在炒鸡蛋之前加一点点白醋去去腥味儿会更好。</p>

不过这里可不是什么厨艺交流会,杨磊问这样的问题也不是单纯地好奇,他有他的目的。</p>

但既然是同好,那多交流交流也没关系。</p>

所以,这一场面是硬生生地被俩人搞成了厨艺专场。</p>

大半个小时后,杨磊才对还有些不舍的叶甄道:“今天就这样吧,我这边还有几场面试,回头我和老张聊聊,再跟你说结果。”</p>

叶甄却追问:“杨总,你对我的表现不满意吗?”</p>

“不,挺满意,但后边还有其他面试者,懂了吧?”</p>

“懂了,但是我想,我一定是最合适的那一个。”</p>

“我也希望是这个结果,但该走的流程还是要走。”</p>

“杨总,我等你的好消息。”</p>

等叶甄离开,杨磊朝张海洋耸耸肩,“你这个同学,不一般啊。”</p>

张海洋点头,“我们那一批都不一般,那个时候的大学生几乎全是精英,扩招之后就良莠不齐了,连你们北大也多了那么多混子。”</p>

杨磊无话可说,因为这是事实,各种关系生越来越多,虽然没有明目张胆地买卖名额,但特长生却多了许多,掌握一些莫名其妙的技能和奖项就能进入北大清华这样的顶级学府,简直让人无语。</p>

但他也没什么办法,正如懂王所说,这就是生活。</p>

不过人才嘛,什么时候都不缺,国内十几亿人口,再穷再苦的时候都诞生了那么多人才,何况现在?</p>

这不,叶甄刚出去,紧接着就又来了一个人才,来头更大。</p>

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