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第四章 有便宜谁不占?(1 / 2)

 虽然张文进的身体还没有完全康复,可是为了杏花楼也顾不上这许多了,幸好还有红菱贴身跟着帮忙,大张旗鼓地搞起了促销法……c

按照商定的计划,张文进在酒楼的门口贴了一张告示,上书:本酒楼为了酬谢新老顾客,开始促销酬宾活动,凡是在ben店消费满一钱银子,赠送优惠券一张……”

可事情远没有张文进想得那么容易,这告示都贴出去三天了,却没有出现张文进想象中的顾客盈门的场面,酒楼的生意并没有多大的气色,张文进大为泄气,看来这办法不是什么时候都能通用的,前世行的,放在如今,那就未必行得通。

红菱这几天一直跟着三少爷后面帮忙,见着促销法并没有取期盼中的效果,望着满脸失望的张文进,心里也不是个滋味,安慰道:“三少爷,咱们刚刚开始了三天,或许过几天就会好了。”

张文进摇了摇头叹道:“这促销的法子如果行得通,告示一出去应该就会有效,现在看来应该没什么大用。”

正和红菱说着话,见到跑堂一个叫吴六一正在给一个打算离去的客人发优惠券,可是这客人莫名其妙的拿着优惠券不知道怎么回事。

张文进突然醒悟过来,原来如此。不是促销的法子不行,实在是做法不当。

这事放在前世,当然是没有问题的,可是如今是什么年代?大元朝,看看街上的行人,能有几个断文识字的?杏花楼只写了张告示挂在门口,认识字的人就不多,更别说看得到上面说什么意思的了。估计除了进来吃饭拿到了优惠券的人才知道会宾楼在搞促销。

“我明白了,红菱,咱店里谁的嗓门最大?”

“啊?嗓门大?”红菱一愣,指了指在堂上忙活的吴六一,“咱店里嗓门就属他最大了!”

……

俗话说,酒香也怕巷子深,做生意不吆喝怎么能行!

“各位街坊邻居,各位客官,ben店现在开始促销大酬宾活动,凡是在ben店消费满一钱银子,赠送优惠券一张,凭此券下次在ben店用餐,可抵二十文钱……”吴六一站在杏花楼的门口,拿着一面破锣,敲出“铛”的一声继续道:“每位来ben店用餐的客人,只要留下姓名,都有机会参加ben店一月一次的抽奖,中奖者赠纹银十两……”

吴六一本来还抱怨摊上这么一个活,可见到听他宣传的过往的行人越来越多,听了之后走进店里的人也越来越多,吴六一兴致大增,喊得更卖力了。

张文进和红菱看着陆陆续续进来的客人,眉开眼笑。看着张文进开心,红菱自然也就开心了,不过她还是有些顾虑:“三少爷,这中奖者得十两纹银,是不是多了点?”

来酒楼吃饭就有抽奖机会是张文进临时想出来的,这等于前世的*票刮奖了,在他那个年代,*票刚刚出来的时候,开奖的现场那真的是人山人海,满地的奖券,人们总是对不劳而获、一夜暴富充满了渴望。张文进便把它照搬用于酒楼经营,相信只要有了中奖的例子,下面就有人会源源不断的进来。

张文进笑道:“不多,不多,等咱们酒楼生意好了后,我还要把这奖提到五十两、一百两,这正是舍不得孩子套不着狼。”

红菱暗暗咂舌,五十两?一百两?有几个人一年才能挣这么多啊!

夜里酒楼打烊后张文远盘完帐,喜滋滋地把大伙叫了过来,喜滋滋道:“文进,真亏了你,这几天来往的客人多了一倍有余,照这么下去,咱店就不会亏了。”

看着大哥大嫂一副疲倦却又兴奋的面孔,张文进也有一种成就感。随即又感叹人性终究是一样的,千古不变!有便宜谁不占啊。

“三少爷,你真了不起,能想出这么绝妙的主意,依红菱看,咱家酒楼一定能成为海陵城最大的酒楼。”红菱永远是张文远的支持者。

“是啊,是啊,三少爷是不鸣则已一鸣惊人。”吴六一今天喊了一天,嗓子都快哑掉了,但是还不忘赞三少爷一声。谁叫三少爷跟他说,只要生意好,就会给他加工钱,看今天这情形,加工资是必不可少了。

不过张文远还是有些顾虑:“文进,按照你这促销之法,即使后面给客人优惠,咱店里也不会亏本了,可是你每月给什么‘中奖者’十两银子的赏钱,恐怕咱店里也所称无几了,你看是不是把这赏银变成二两?”看着张文进含笑不语,张文远咬了咬牙道:“五两也行!”

张文进淡淡一笑,非常自信道:“大哥,我还打算把这奖金变成二十两呢,依我看来,只要我们发了第一次奖金,我们的生意会比现在还要好上数倍?”

二十两?除了红菱,其他人都目瞪口呆,店里的伙计一年差不多也就挣这么多了,对客人来说,说过来吃个饭,还能拿二十两,未免太容易了吧,真的是天上掉馅饼了。

看着众人惊诧的神情,张文进更加自信了,暗道你们都如此吃惊,那么客人还不震撼?还不一个个上钩?

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