各种税务的总和甚至超过农民年收入的三分之二，再加上之前提到的分成制度。也就是一个农民种一年地，还要倒贴16。
这种情况下，法国农民是怎么活下来的呢？当然是靠借贷，有一项统计在奥尔良王朝被推翻前，法国农民的抵押债务总额高达80亿法郎。
80亿法郎是什么概念呢？此时奥地利政府的财政收入约为16亿莱茵盾（约合24亿法郎），也就是要33年才能还清这笔钱。
在这种情况下法国又出台了《谷物法》导致法国国内的粮价奇高，农民们见到粮食价格居高不下纷纷加入种粮大军，甜菜产业一蹶不振，牧草更是无人播种。
可这样做的结果却是粮食产量非但没有增加，制糖产业却遭到了毁灭性打击，畜牧业发展停滞不前。海外殖民地的维护成本越来越高，殖民地不得不从外国进口粮食。
法国的殖民地并不受《谷物法》的限制，所以可以放心大胆地进口粮食。所以基佐得到英国人在埃及倾销粮食的第一时间，就选择了大量买入。
从埃及12磅百公斤购得的粮食，再以24磅的价格卖到殖民地去。就算是扣除运费和其他费用，每吨也能赚到1英镑。
这种只赚不赔的买卖当然越多越好，只不过法国殖民地的吞吐能力有限。最多只能消化400万吨的粮食，要不然他们真想搬空英国的粮库。
法国人吃干抹净溜了，该轮到奥地利人了。看到这里大家可能会觉得十分疑惑，奥地利这个粮食出口国怎么也加入买粮大军了？
原因很简单，因为奥地利太穷了。拿破仑战争之后奥地利就背上了巨额债务，各地粮仓其实都是空的。好在这些年风调雨顺没有大灾大难，要不然奥地利政府连救济粮都发不出来。
正好趁着这波跳楼大甩卖，狠狠地补一下仓。弗兰茨更是清楚之后的风暴之年里，足够的后备粮将为奥地利帝国保留一条和平解决之路。