周日傍晚，吴音在医药站学习完，就背着夕阳骑车回家了。
石塔村虽然隶属南城镇，其地理位置却是城东。前世去过吴音家的李真就曾形容：太阳感觉就是在你家那边升起的哦。
初冬的夕阳热力已经很弱，一路将树影洒落在路面，吴音将车轮子踩得飞快，斑驳的树影一路向后。
路边的池塘，在夕阳下激起波光粼粼；远处的乡村，炊烟袅袅；快要收获的稻田，沉甸甸的稻穗压弯了枝干。田埂上，不少农人扛着锄头收工回家。在夕阳的照耀下，到处洒落着金黄。
吴音眯着眼睛，舒心一笑：此幅画面，真是太美了。
回到家里，还没将车子推放到廊下，吴音就闻到厨房里传来阵阵香味，好香啊！
吴音忙停好车，走进厨房，是老妈在煮东西，姐姐在灶旁烧火。“妈，在煮什么，好香啊！”
“小妹，今天晚上可是吃好吃的哦。妈妈在做锅边糊呢。”姐姐笑着回答。
锅边糊！啊，真是好久不曾吃到了。
吴妈见吴音进来，“你回来啦！快去洗手。一会就可以吃了。”
锅边糊是东南省沿海的一带小吃，以其鲜香而著称。
锅边糊主材料是浸泡过的米和黄豆磨成的米浆。现在村里已经很少有人用石磨了，因而都是拿到附近的加工厂用电磨磨成，付点加工费即可。
吴音洗过手，就站在灶台边看老妈大展身手。老妈已经将葱姜在油锅中爆过，此刻正加了半锅水煮开，放入切碎的香菇、芹菜以及虾米等继续煮沸。
重头戏来了。吴妈取过放置在一旁的米浆，用大锅勺舀上一勺，沿着铁锅上部不沾水的地方均匀的贴洒了一圈。铁锅上部本就已经被火烧得发烫，米浆一上去，迅速凝固。等四周的米浆都全部凝固成块，吴妈用锅铲将米浆块铲入中间正在煮沸的配料中，然后继续贴洒米浆，直至米浆全部用完。此时锅中的米浆块已经煮熟，大半锅已经呈现糊状，撒入调味料，锅边糊就此做成。
虽然没有放肉，但是香菇、虾米等散发出来的味道极其诱人。看着妈妈取过大盆将锅边糊装入，端到前厅的放桌上，吴音忙端过碗筷跟上。
家里人都已经坐下，准备开饭了。
帮着妈妈将锅边糊装到各个小碗里，等每个人都分到后，吴音迫不及待的坐下开吃。
“阿音，你少吃点，一会留着点肚子。”正端着碗吃的吴妈看吴音吃得飞快，转眼大半碗就下肚了，忙劝道。
一会还有东西吃吗？吴音疑惑地放慢速度。
此时吃完一碗锅边糊的老妈，放下了筷子，又进了厨房。
听着厨房不时传来“滋啦”的声音，很快又飘出了香味。
吴音吃了两小碗的锅边糊，正犹豫着要不要再盛时，吴妈从厨房中走出，手上端着一碗东西。