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第二十四章 计划与除夕(1 / 2)

 吴音回家后,找吴爸谈了一下要和老章做生意的事情。

吴爸对于在学校开店经营学生学习用品一事没什么意见,但对于资金和店址问题,存在疑虑。

店址,吴音早就看好了。正对着南城中学校门口的,有一家古村村民用自留地建起的小店铺,主要经营小吃。除此之外,周边都是农田和菜田,没有其他建筑。但是在放寒假之前,这家店就关门歇业了。

吴音好奇之下,就问了正好拖着板车来拉小家什的小店老板张伯,原来,这张伯的儿子一直在上海做生意,现在在上海成家生子,想要接父母亲到上海去享福;再加上小吃店经营的小零嘴,不知为何,并不招学生的喜欢,生意一直很一般,只是因为是自家的地不用付店租而将就的营业着,所以关了也不心疼。

吴音想到学校的学生人数众多,之所以开小吃店没有生意,应该是因为这些学生多是来自于农村,没啥零用钱的缘故。而如果开学习用品店,那就不同了。这是必需品,学生能就近买到物美价廉的学习用品,自然会愿意掏钱来消费。

吴音想了一下,便问了张伯这店是否有其他用处。得到否定的答案之后,吴音又问起,如果有人要租这个店,张伯是否愿意出租?店租大约多少钱?

张伯早就巴不得有人愿意来租这个店,反正就一间瓦房,里面就三面墙,其他什么都没有。至于店租嘛,好商量,自家的地,自家的房,一个月意思一下一百元就行了。

吴音盘算了一下,这价格很合适。无论这店拿来做什么,绝对会是稳赚不赔的。怕有其他人先下手,吴音当时就和张伯约定好要租他的店,还以吴爸的名义写了一份简单的字据,约定年后初八,在张伯去上海之前来签下租房合同。

资金呢,吴音和吴爸算了一笔账:第一次进货可以少一些,重点在于种类多,而店租可以实行押一付一的方式来月付租金,这样算起来,起始资金1000元是足够应付进货和前期店租金的。

吴爸年前算了一下目前家里的现金,共有1200多元,倒是可以应付前期所需资金,只是春节期间的花销就要省着点了,毕竟春节期间大家都停工,没有其他的收入。

人手呢,吴音想好了,让老爸去负责这个店。吴爸虽说只上过几年小学,但时常看点闲书,所以倒也粗通文墨;最重要的是,吴爸算账是一个好手。这活不累,适合在调养的老爸。

一切都安排好了,就等着年后签合同了。吴爸寻思着这店需要货架,到时去店里量一下尺寸,用自家的杉木做一些。这点还是老爸想得周全啊。

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除夕早上,远在南市服装厂打工的小姑回来了,提着大包小包。这都是给家人带的新衣。小姑自己有裁缝的手艺,便找工厂的采购买了一些布料,给全家人都裁制了一身新衣,远在兵营的大哥自然也有份。

吴音领到了一身粉红色的棉质运动衣,上衣是圆领衫,以粉红为主,带点灰色,裤子是灰色的,带上两条红色的侧条纹。吴音试穿了一下,呵呵,青春靓丽啊,还带着少女的活泼。棉质的柔软,让吴音都舍不得脱下来了。

南市不愧是经济发达地区,衣服的款式比起德市的,不仅样式新潮,连布料都好啊。

中午吃过午饭,大家开始忙着准备年夜饭。

德市的习惯是在大年三十当天,家家户户包肉丸,有点北方家里吃饺子的味道。

爷爷负责将五花三层肉切成小碎肉,吴爸负责在炒芹菜、香菇、虾米等馅料,吴妈在将煮熟的番薯和芋头加上番薯粉和成团子,新回来的大厨小姑则在准备晚宴菜肴。

吴秀被派去烧火,吴音呢,则和二哥被委以重任,拿上菜刀去后山砍芭蕉叶回来。肉丸在蒸熟的过程中,粘性很大,需要在蒸笼底部垫上芭蕉叶,这样煮熟的肉丸不仅容易取下,而且还会带上芭蕉叶的清香。

肉丸很快就在大家的齐心努力下做好了,整齐地摆放在桌上,等着放入蒸笼去蒸熟。每个人的手艺不同,做出来的肉丸也是千奇百怪。吴妈做的肉丸很大个,但皮稍厚;吴音做的肉丸稍小,但皮更厚。做得最好的,却是年纪最长的奶奶,皮薄大小适中。

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