二人在这茶楼间相谈甚欢,而一旁的若儇却是眉头紧皱,相谈间西域男子不愿透露自己的真实身份,羽溪亦是不再相逼,亦是称之为万兄,两人谈兄论弟,关系似是几年不见的金兰之交的好友。听的羽溪称赞,万雄峰更是坦然而笑道“林兄胜赞了,林兄能理解体谅小弟不告真实身份之苦已经非常让小弟感动了。”羽溪笑道“万兄又何苦说这么多呢,今日羽溪我本是问之万兄诸多事情,此时与万兄相谈胜之兄弟,万兄所道不错‘知我者谓我心忧,不知我者谓我何求’,万兄何须多言,今日品茶论事,这品茶在前,应当先在这品茶不是吗?”万雄峰哈哈拍掌道“哈哈,正是正是,林兄,说到这碧螺春也乃是茶中之精品,众人皆说西湖龙井乃茶中之圣,这碧螺春亦有它的茶香特点,这碧螺春民间称之为‘洞庭茶’,又叫‘吓煞人香’。这番来历却是相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道‘香得吓煞人’,由此当地人便将此茶叫‘吓煞人香’。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得‘吓煞人香’其名不雅,于是题名‘碧螺春’。从此成为年年进贡的贡茶。”
待的万雄峰说到这,茶楼的店家自端着一壶碧螺春进来,听的万雄峰讲之这碧螺春的来历如此详细更是喜道“未想公子对这茶道如此了解,公子所言极是,这茶各有各的特点,拿这碧螺春说吧,洞庭碧螺春是名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇‘四绝’闻名于中外。碧螺春始于何时,名称由来,说法颇多。据清代《野史大观》载:洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,土人称曰:‘吓煞人香’。康熙己卯抚臣朱荦购此茶以进,以其名不雅驯,题之曰碧螺春。自地方有司,岁必采办进奉矣。又据相传,明朝期间,宰相王鳌,是东后山陆巷人,‘碧螺春’名称系他所题。又据《随见录》载;洞庭山有茶,微似岕而细,味甚甘香,俗称‘吓煞人’,产碧螺峰者尤佳,名‘碧螺春’。若以此为实,则碧螺春茶应始于明朝,在乾隆下江南之前就已名声显赫了。也有人认为:碧螺春是因形状卷曲如螺,色泽碧绿,采于早春而得名。据《苏州府志》载:洞庭东山碧螺石壁,产野茶几株,每岁土人持筐采归,未见其异。康熙某年,按候采者,如故,而叶较多,因置怀中,茶得体温,异香突发。采茶者争呼:吓煞人香!茶遂以此得名。”这茶楼店家亦是对这茶爱之深切,对此了解亦不下于万雄峰,此时难能遇见一位如此喜爱茶道,又对茶道如此精透之人,此时亦是有心攀谈。
万雄峰听的店家的讲解亦是欢喜而笑道“店家所言极是,麻烦店家先将这茶为我等几位慢慢倒之一杯,容我几位朋友细细品位,店家所言亦是道出了这碧螺春的四大特点,这碧螺春乃茶中珍品,以‘形美、色艳、香高、味醇’闻名中外。唐陆羽《茶经》‘茶之出’中曾提到:苏州长州生洞庭山。据《随见录》载:洞庭山有茶,微似芥茶而细,味甚甘香,俗呼为-吓煞人-,产碧螺峰者尤佳,名‘碧螺春’。据清未震钧所著《茶说》载:茶以碧萝(螺)春为上,不易得,则苏之天池,次则龙井;岕茶稍粗次六安之青者。今日便请林兄好好随我细细品一品这‘香得吓煞人’的碧螺春了。”待的万雄峰说完,店家已为每人各倒好了一杯碧螺春,店家也是懂礼之人,知晓几人在此并非论茶,亦有其他事交谈,虽然店家有心与万雄峰论之茶道,但也知其中礼数,不再打扰,倒完后便自行告退了。万雄峰端起茶杯,微微吹了口气,细细品味,羽溪见状,亦是举杯细细品味,若儇不懂其中微妙,运气便将茶杯中茶化凉后一口吞了下去。万雄峰瞧见微微笑了笑,随即瞧着羽溪说道“林兄,可品出这洞庭碧螺春之奥妙?”羽溪微微摇了摇头道“茶之道又怎是一时能品出其中之奥妙,不过这洞庭碧螺春的的茶香,怕是不懂之人都能闻出了。”万雄峰哈哈一笑道“这碧螺春俗称‘香得吓煞人’自然香咯,不知林兄此时现下是想听小弟道之这碧螺春的相传神话,还是想先知这西域众强者后来之事?”羽溪听到万雄峰对这碧螺春的讲解更是有心了解,随即说道“万兄一件一件讲之即可,何须前后之分,如此这般岂不繁琐。”万雄峰欢喜雀跃道“知我者,林兄也啊。”
随即万雄峰又道“碧螺春茶名之由来,有着却是一个非常动人的民间传说。云昔年,在太湖的西洞庭山上住着一位勤劳、善良的孤女,名叫碧螺。碧螺生得美丽、聪慧,喜欢唱歌,且有一副圆润清亮的嗓子,她的歌声,如行云流水般的优美清脆,山乡里的人都喜欢听她唱歌。而与隔水相望的洞庭东山上,有一位青年渔民,名为阿祥。阿祥为人勇敢、正直,又乐于助人,在吴县洞庭东、西山一带方圆数十里的人们都很敬佩他。而碧螺姑娘那悠扬宛转的歌声,常常飘入正在太湖上打鱼的阿祥耳中,阿祥被碧螺的优美歌声所打动,于是默默地产生了倾慕之情,却无由相见。在某年的早春里有一天,太湖里突然跃出一条恶龙,蟠居湖山,强使人们在西洞庭山上为其立庙,且要每年选一少女为其做‘太湖夫人’。太湖人民不应其**所求,恶龙乃扬言要荡平西山,劫走碧螺。阿祥闻讯怒火中烧,义愤填膺,为保卫洞庭乡邻与碧螺的安全,维护太湖的平静生活,阿祥趁更深夜静之时潜游至西洞庭,手执利器与恶龙交战,连续大战七个昼夜,阿祥与恶龙俱负重伤,倒卧在洞庭之滨。乡邻们赶到湖畔,斩除了恶龙;将已身负重伤,倒在血泊中的降龙英雄——阿祥救回了村里,碧螺为了报答救命之恩,要求把阿祥抬到自己家里,亲自护理,为他疗伤。阿祥因伤势太重,已处于昏迷垂危之中。一日,碧螺为寻觅草药,来到阿祥与恶龙交战的流血处,猛可发现生出了一株小茶树,枝叶繁茂。为纪念阿祥大战恶龙的功绩,碧螺便将这株小茶树移植于洞庭山上并加以精心护理。在清明刚过,那株茶树便吐出了鲜嫩的芽叶,而阿祥的身体却日渐衰弱,汤药不进。碧螺在万分焦虑之中,陡然想到山上那株以阿祥的鲜血育成的茶树,于是她跑上山去,以口衔茶芽,泡成了翠绿清香的茶汤,双手捧给阿祥饮尝,阿祥饮后,精神顿爽。碧螺从阿祥那则毅而苍白的脸上第一次看到了笑容,她的心里充满了喜悦和欣慰。当阿祥问及是从哪里采来的‘仙茗’时,碧螺将实情告诉了阿祥。阿祥和碧螺的心里憧憬着未来美好的生活。于是碧螺每天清晨上山,将那饱含晶莹露珠的新茶芽以口衔回,揉搓焙干,泡成香茶,以饮阿祥。阿祥的身体渐渐复原了;可是碧螺却因天天衔茶,以至情相报阿祥,渐渐失去了原气,终于憔悴而死。阿祥万没想到,自己得救了,却失去了美丽善良的碧螺,悲痛欲绝,遂与众乡邻将碧螺共葬于洞庭山上的茶树之下,为告慰碧螺的芳魂,于是就把这株奇异的茶树称之为碧螺茶。后人每逢春时采自碧螺茶树上的芽叶而制成的茶叶,其条索纤秀弯曲似螺,色泽嫩绿隐翠,清香幽雅,汤色清澈碧绿;洞庭太湖虽历经沧桑,但那以阿祥的斑斑碧血和碧螺的一片丹心孕育而生的碧螺春茶,却仍是独具幽香妙韵永惠人间的。”
万雄峰一番故事讲完,让的羽溪与若儇二人却是稍有了些沉思,这般故事道的便这善良的碧螺以情相报阿祥之感人的情感故事,随即也道出了这相传神话般的碧螺春的由来。
随后万雄峰又道出了这东西两域之事,究竟是何,期待下一章节。