不管是红烧肉还是小炒肉，如果在翻炒的过程中，瘦肉流失太多水分就会变的很柴。</p>
所以老师傅做红烧肉的时候有一种说法叫做：出油不出水。</p>
这道红烧肉很失败。”</p>
一百七直接放下了筷子。</p>
毛洪琴听完感觉非常不妙，赶紧上前关心道：“是菜不合胃口吗？”</p>
一百七也不给面子，直接道：“我觉得这道菜还没有达到上桌的标准，这样做是对顾客不负责。”</p>
“开始了开始了，毒舌一百七上线了。”</p>
“老板儿别慌。”</p>
“完了完了，又一家网红店的招牌被一百七砸了。”</p>
“今天正和同事讨论要不要去玩玩？听了一百七的评价，还是算了，节约钱。”</p>
“……”</p>
直播间几万人的弹幕刷的很快。</p>
毛洪琴余光中注意到了一些不好的弹幕，赶紧讨好道：“美女，你先坐着喝点茶水，我们重新给你做。”</p>
毛洪琴给罗春凤使了一个眼神，罗春凤会意，赶紧把桌上的红烧肉端走了。</p>
杨爱华看见退回来的红烧肉疑惑道：“怎么回事？”</p>
罗春凤紧张道：“客人不满意，毛洪琴正在稳住她，爱华姐，你重新做一份。”</p>
杨爱华拿起筷子夹了一块喂到嘴里，咀嚼道：“我觉得还行啊，平时红烧肉都是这样做的，我昨天看杨主任也是按这个步骤做的啊。”</p>
罗春凤道：“我刚刚听了她直播说的话，有理有据，还说什么出油不出水，说瘦肉太柴了。”</p>
杨爱华回忆了一下，确定自己的步骤没错。</p>
毛洪琴跑进来道：“爱华，你还在干啥呢？人家客人等着呢，现在几万人看她直播，要是做砸了，农家乐的名气也完蛋了。”</p>
杨爱华确定道：“不管再做几次都是这个做法啊。”</p>
毛洪琴直接掏出手机给杨振宇打电话，“杨主任，你在哪儿？”</p>
杨振宇道：“刚开完会，准备回来了。”</p>
“赶紧的。”</p>
“怎么了？”杨振宇听毛洪琴的语气有些急。</p>
“出事儿了。”，毛洪琴一激动也说不清楚，“反正你快点回来，不然农家乐的招牌要被人砸了。”</p>
“这么严重？”</p>
杨振宇嘱咐道：“你们别急，我马上回来。”</p>
挂掉电话上车赶了回来。</p>
三个女人在厨房慌成一团了，一会儿，毛洪琴笑着出来走向一百七，“美女，是这样的，得知你的口味后，我们的老板亲自回来给你做这道红烧肉，保证你满意。”</p>
一百七看着毛洪琴故意讨好的模样，道，“不用了，你们店的梅菜扣肉味道还是不错的，只是没有网上吹嘘的那么厉害，希望你们的老板以后不要再请人虚假宣传了，让网友们白跑一趟。</p>
损人不利己。</p>
亲们，今天打卡完毕，回家，还想不想来，就是你们自己的事情了。”</p>
正要走。</p>
杨振宇大步走进屋，“谁搞虚假宣传了？”</p>