“什么时候下去？”杨振宇问。</p>
秦伟道：“他们收拾好就走，最多十分钟。</p>
杨总，你先坐下休息一会儿，我给你倒杯水。”</p>
“谢谢！”</p>
年龄上看，杨振宇和这些年轻人出入不大，但是听着他们一口一个杨总喊的亲热，心里也有些小小的自豪和成就感。</p>
工作室准备好器材，装车，跟在杨振宇的面包车后面去往杨家湾村。</p>
杨振宇半路上给楚师傅去了一个电话，说摄像师下来拍片子了，让他们准备准备。</p>
</p>
楚师傅穿上了他跟着师傅学煮酒那会儿师娘给他做的绑腿裤，穿上布鞋，腰间系着白色的长条布带，在厂房的高温环境下，身上布满了汗水，一身腱子肉展露无遗，皮肤黑的发亮。</p>
走到三个学徒面前，“这段时间交给你们的都学会了吗？”</p>
“学会了，楚师傅。”</p>
楚师傅铿锵有力道：“好，一会儿都把精气神拿出来，煮酒的调子会唱了吗？”</p>
“会！”</p>
“不错，一会儿扯开嗓子吼，铆足劲儿干。”</p>
“晓得了！”</p>
三个学徒异口同声，声音回荡在厂房上空。</p>
杨振宇带着摄像师到达酒厂，“你们自己安排吧！”</p>
“好的，杨总。”秦伟道。</p>
杨振宇对楚师服嘱咐道：“楚师傅，一会儿听他们安排。”</p>
“好，杨主任。”楚师傅点了一下头。</p>
秦伟安排工作道：“酒缸那里架一台摄像机，你跟着我，你去锅炉侯着，两个细节拍好，蒸汽和出酒口，我要那种循序渐进的感觉……”</p>
安排完，几个年轻人各自到位。</p>
秦伟扛着一台摄像机走上前正对楚师傅的脸，“我们开始吧！”</p>
然后拉长镜头，把老师傅的身材汗水拍下来。</p>
楚师傅端起酒碗，按照老规矩，出新酒，先敬天地，风调雨顺。</p>
“起~”</p>
楚师傅吆喝了一声。</p>
几个学徒拿起铲子翻料。</p>
厂房里面热气腾腾，烟雾缭绕，酒香四溢。</p>
工人们嘴里用当地话吼着长调，气氛热烈。</p>
秦伟的摄影团队也非常敬业，顶住热气拍摄下传统酿造工艺的全过程，配料、翻料、润料、拌料、蒸馏、制曲、勾调……如同一部大型纪录片，记录着劳动人民的汗水和智慧。</p>
秦伟团队的成员被震撼到，看到白酒从管道滴出来的那一刻，安奈不住激动地情绪，喊了一声，“有了有了。”</p>
“出酒了！”</p>