“迎四方”酒楼在京城的餐饮界是首屈一指的龙头老大。()可从东家到掌勺的大厨都是外地人。土生土长的浙菜系的厨子通常都很自大，因为苏杭自古以来都是富奢之地，骄纵是人之常情。可是浙菜的口味实在单一，因此，绝不会迎来五湖四海的宾客们流连。
兴南毫不犹豫的选了“迎四方”。因为，这里的粤菜，川菜，湘菜，浙菜，闽菜都是一流的。适合一众人的口味。而且，此酒楼虽然档次高，可格局大方。
怀念粤菜，蓝瑾儿首先点了道烤乳猪，想起那琥珀般的盈亮的色泽，不禁垂涎。
堂倌见蓝瑾儿一行虽然穿着朴素，气质随和。可外面那些马匹，一眼就能看出都是上等的好马。既然迎四方客，自然是有见识的，知道人不可貌相。因而，接待起来，格外的热情。
“客官运气可真是好的很，烤乳猪乃ben店的招牌菜，今儿点的人特多，刚好还剩最后一只。”
蓝瑾儿显得有些遗憾，一只，这可是有四大桌，一只怎么吃？
“佛跳墙可有？”蓝瑾儿嫌看菜单麻烦，问道。
“有，有。”堂倌连声应道。
“恩，佛跳墙，鱼翅螃蟹羹，海参烩猪手，剁椒花鲢头，辣子鸡丁。。。。。。。”蓝瑾儿顺着跳出脑海的菜名一路点了十几道，想想差不多了才打住说，“每样四份。”
堂倌脸上的笑容掬的化不开，有钱人他天天见。可从来没见给这么多随从点佛跳墙鱼翅螃蟹羹这类名菜的主子，看不出这布衣女子，竟然如此大方阔绰。
“那烤乳猪还要不要？”堂倌哈着腰问道。
“当然了，有一道上一道吧。”蓝瑾儿说，又问众人，“兄弟们，想喝什么酒？”
“都听姑娘的！”唐家堡的弟子见蓝瑾儿点菜竟然不分主次，情绪愈渐高涨，异口同声的回道。
堂倌立即的殷勤推荐，“ben店有上好的杜康。。。。。。”
在座都是能喝的，蓝瑾儿摆了摆手，“杜康太淡，喝水似地无味，有没有四川的泸州老窖？或者山西的口子窖，汾酒都行。”
“有有有。”堂倌再次侧目，很少有听姑娘家嫌杜康太淡的。
这里点好酒菜，蓝瑾儿边喝着茶嗑着瓜子与众人聊天，唐家堡的弟子热情洋溢的给她讲四川的人文风俗，奇事轶事。蓝瑾儿大丫二丫等听的津津有味。
等到菜陆续的上了小半，唐堡主和唐宝唐贝三号五号黛都已来齐，于是众人开吃开喝，好不痛快。
突然，外面一阵喧闹声传来。
“钱大少请息怒，着实最后一只烤乳猪已经被里面的客官点了。实在对不住。要不，小的做主，赠送您一份烧乳鸽，请您多多包涵，多多包涵。。。。。。”估计这是堂倌的解释声。
“点了，吃了没？”很嚣张的尖利的男声刺人骨膜，听堂倌说还在厨房烹饪着，于是更加的叫嚣，“没吃不就行了？我给双份的价钱！”
“这不是价钱的问题，小店从没这种规矩，先点先得——”
“什么规矩不规矩！叫你们掌柜的来！”又一霸王男声，“钱大少想要的东西，就没有要不到的，你要守规矩，那就乖乖的弄只乳猪来，否则，爷今儿个就将你这砸了！”
“谁这么嚣张！”唐宝唐贝怕案而起，怒喝一声。
唐堡主想止住已来不及，估计外面的人也听见了，门被嘭的踹开来。