宣城中多的是一人吃饱、全家不饿的单身汉子，他们懒得做饭，也不会做饭，可是下馆子吃饭，身上又没有充足的银两可以天天如此挥霍。()
难道去馆子吃饭，就只是点一个菜，不喝酒，不做其他消费吗？
不，这个时空的男子可是很爱面子的。
对他们说，只点一个菜这么寒酸的事绝对做不出来。
而买街边的馒头、大饼这些小吃，他们早就吃厌了，现在这些的快餐一上市，保准大卖。
当时老板娘何细细一听到海豚的赚钱主意后，想到自己把客栈卖给海豚真是后悔，悔得肠子都青了，如果她早想到这个赚钱的点子，多好？
海豚轻笑，安慰老板娘说：“其实这个点子很容易想出来，要实现也不是什么难事。
“不过老板娘，我们做的快餐生意不是小生意，而是要遍布整个宣城，把‘单人汉’这拔人的饮食生意拉到我们名下，老板娘缺的是人手。