“没钱不是问题，问题是你到底想不想挣钱、挣大钱。”
见他各种迟疑，肖章有些烦躁：“只要你父子同意成为我的第一个加盟商，挣钱、挣大钱就不是问题。而且我说了，只要我的‘肖记麻辣烫’发展到一百家的规模了，股份、权当是给你家的奖励。”
在肖章有些不耐烦时，坐在一旁的许孟平心里盘算起来：一家日入一百文，一百家每天仅是加盟费的收入，便可以达到十贯钱、换成银子那就是十两。一个月三百两的收入，一分的股权便可以分到三两。
肖章这小子，这是给我设了一个大赌局，要我陪他赌呀！赌赢了，日后我家这小摊子就算不摆了，单靠他的分红就足以过上好日子。赌输了，又不用我家投钱，大不了我这小摊子搭上，陪他玩上一阵子罢了……
想到这里，许孟平挥手制止了还要说话的许三贵。
“肖三郎，我相信你的学识、智慧，更相信你这个人的人品。”浅笑看向肖章，许孟平道：“因为信你，所以你许阿叔愿意陪你耍上一耍、试上一试。但是我有个要求，你必须得先答应才行。”
“您请说。”见他这是要同意了，肖章也马上换回憨态可掬的笑容道：“只要不违背道德、违背王法、违背我的本心。您有什么要求，尽管说。能做到的，我绝不推辞。”
肖章如此说，早在许孟平的预料中。
他也不含糊，立即说道：“如果你这个麻辣烫真的生意能好、甚至是火爆起来，那么你的一百家加盟商里，至少要优先给我家留下五个选择名额。这个优先包括地点选择优先、档口规模优先自主。”
听此言，肖章心底暗道：姜是老的辣、酒是陈的香。许孟平这些年的小摊没白出呀！这是既然敢陪小爷赌，就要赌大点的同时，抓住日后的一部分主动权。
赌赢了、小爷的麻辣烫火了，他要五个优先名额，他就等于有了五个赚大钱的摊位。赌输了，他大不了回头接着卖他的包子、面条去。
如此精明的老人家，小爷我没看错人。他能算计我，就一定能把生意做起来。
想到此处，肖章果断地点了点头：“好，我答应您。只要我们的麻辣烫生意火起来，我给您那五个优先选择的名额。”
人老精、马老滑，兔子老了鹰难拿。
老而精的许孟平听得此言，马上起身道：“好，既已达成共识，那咱爷俩是签个什么东西呢？还是就先以口头作为约定呢？”
“口说无凭、契约在此。”他精、两世为人的肖章也不傻。
在他起身这功夫，肖章从怀里掏出了另外一张纸。
走向一旁桌案前，肖章道：“我知道您老不识字，这是我写好的契约，我现在就在上面加上您要求的五处加盟店优先权的条款。然后，您老只管按个手印，咱爷俩这加盟合作就算达成了。”
说话间，肖章走到桌案前、掏出备好的笔墨，飞快地在那张预先备好的契约上加上了一行字。
一挥而就、回手递向许孟平，肖章道：“好了，许阿叔，您可以打手印了。”