“罢了罢了，终归是见不到绿菜。”云华春无奈道。</p>
南潼府冬天不冷，过年也有绿叶菜吃。</p>
要是在现代，可以把菜通过空间运过来，省了不少运费，更能吃上新鲜的。</p>
可这是大晋。</p>
他刚刚才送过来神仙带来的良种，寒冬腊月又弄出来一堆新鲜菜。</p>
他连自己祖父这关都过不了，更不知道给别人解释这菜的来处。</p>
云华春摇摇头，不行，这法子不行。</p>
他左思右想，倒是想出一些可用的法子。</p>
比如发豆芽。</p>
云华春也想种大棚菜，大晋没有塑料，可以提高棚子的温都，但菜晒不到阳光不能进行光合作用呢。</p>
豆芽就不一样了，不需要光，盖一块黑布就成了。</p>
厨房十二个时辰都有火，温度也合适。</p>
云华春让厨房准备了些颗粒饱满均匀的黄豆粒，又去空间里找媳妇询问了制作办法。</p>
发豆芽可以用黄豆也可以用绿豆，云华春听罢准备了两种。</p>
先在温水里泡了一夜，直到每颗豆子都喝饱水。</p>
再拿块黑布一盖，每隔两三个时辰撒一次水。</p>
发上七天就能长出豆芽。</p>
豆芽发好时，年夜饭先吃过了。</p>
但这完全不妨碍云华春炒豆芽。</p>
他清炒了两碟豆芽端上桌。</p>
“这是何物？”</p>
“豆子发出的嫩芽，你们都来尝尝。”</p>
几人尝了几口，感觉这菜甚是爽口。</p>
冬日里没什么青菜，豆腐萝卜白菜早就吃腻了。</p>
“还不错。”云徽言开口夸奖道。</p>
“我想把这豆芽当菜卖出去，换点儿银钱，祖父觉得如何？”云华春望向祖父道。</p>
云徽言听罢搁下筷子，“我在京城有几间铺子，其中一间是杂货铺，若有用得着的地方，让府里的管家把掌柜的喊来，你随意使唤。”</p>
“谢谢祖父！”</p>
云华春原先还发愁怎么卖这豆芽。</p>
现在祖父把铺子都给他准备好了，他只需要把豆芽给准备好。</p>
不过在此之前，云华春还得给宫里送点儿豆芽。</p>
长孙家两父子品尝着碟子里的清炒豆芽。</p>
“太上皇觉得如何？”</p>
“不怎么样，没什么味。”太上皇说着，手中的筷子并未停下，继续夹着碟子里的凉拌豆芽丝。</p>
长孙翰见状不再多言。</p>
太上皇嘴上不饶人，动作却是诚实得很。</p>
“太上皇您得吃清淡些的，我没让厨子给您多加盐。”钟达一旁笑道。</p>
“我就说怎么越吃越没味！”太上皇的声音里多了丝气愤。</p>
“冬日里没什么菜，太上皇喜欢，多用一些，云男爵把发豆芽的方子送来了。等太上皇身体好些了，便能用些味道重的饭菜……”长孙翰温柔道。</p>
这东西能发豆芽的方子他本以为是什么稀罕的东西。</p>
譬如云华春从神仙那里学来的仙法，才可在这冬日万物凋零时结出这一盘嫩芽。</p>
谁知那人说，是山野的普通方子，农人吃不起菜的时候便发上一些。</p>