接着李一牧开始准备白菜，按理说只应该用白菜芯，但是毕竟这么多人吃，要光用芯的话那多浪费啊，所以他就一颗全下了。
煮熟的白菜是要过冰水的，去除白菜的异味，但是因为没有准备冰块，所以李一牧直接把白菜放到盆里，然后扔进冰箱了。
“都差不多嘛，这点细节不重要，大家都知道开水白菜，最重要的一点是制汤！”
接着李一牧拿出了刚才准备好的“食材”，直接用嘴咬开了火腿肠的肠衣，然后吃了起来。
导演画外音：“啊，那不是制汤的材料吗？”
李一牧嚼完嘴里的火腿肠开口道：“对啊，就是制汤的时候我边制汤然后边吃的材料。”
“那你怎么制汤啊！”
李一牧摆出一副你少见多怪的样子，直接拿出一盒浓汤宝，接着烧了一锅水，把浓汤宝加进去，边加边搅拌，抽空吃口火腿肠。
当然，咸鸭蛋、素肘子、速食鸡腿也没有放过，统统进到了肚子里，接着关火，把锅里的浓汤倒了出来。
“完美！”李一牧感叹一声。
导演画外音：“不是还要扫汤吗？”
“扫完了，我刚才不是扫了一眼吗？差不多就行了，不要在意这些细节。”
李一牧把白菜从冰箱里拿出来，直接扔进汤里，然后蒸的步骤用微波炉转了20秒，接着就取了出来，端菜上桌。
他还端着菜，跟人介绍起来了：
“简易版开水白菜，大家学废了吗？白菜算五毛钱，浓汤宝六块八买的，但只用了一点，算两块吧，再加上水电燃气，满打满算两块五，五块钱就完成了制作，简直是你居家旅行必学菜品。”
吆喝一声：“下来吃饭，开水白菜！”
队友们，纷纷假装从自己房间里出来，然后飞奔向餐桌，结果就看到了毫无色香，不知道味道的浓汤白菜叶。
“这能好吃吗？”张腾飞小声问道。
“感觉还不如开水煮白菜呢！”潘磊嘀咕。
而唯一吃过开水白菜的陈墨则直接大喊：“骗子，你这才不是开水白菜呢！”
李一牧笑眯眯的搭话：“哎呀，来都来了，吃吃看嘛！”
大家拿出筷子，小心翼翼的夹起来，放进嘴里，浓浓的油腻味从嘴里爆开，全员戴上了痛苦面具，脑海里只有两个字：“难吃！”
李一牧看他们这反应，也懵了，白菜嘛，再难吃能有多难吃？他不信邪的夹了一筷子。
然后，就没有然后了一分价钱一分货，古人诚不欺我。
最后这盘白菜倒是没有浪费，都被吃完了，他们先拿去到清水里涮了涮，接着撒点盐强迫自己不浪费吃掉了。
当这期小团综播出之后，很快就被网友搬到了小破站，美食区up主李一牧翻车之作！
看着李一牧那各种不在乎细节，奇思妙想的用替代品做出的开水白菜，弹幕纷纷评论道：
“居家好男人？南小月捡到鬼了！”