第712章 超强天赋(2 / 2)

“怎么?”唐于蓝心里也来了兴致,他本身就是一个吃货,对于吃的东西也喜欢钻研。不过,不少高厨将自己做饭的秘诀当成不传之秘,因为配方泄露给别人知道,失去了独特性,顾客也会被抢走不少。

俞皓池却并不敝帚自珍,一点点讲解着,如如何将宫保鸡丁芡汁、挂浆,如何让鸡肉滑嫩爽口,而不塞牙。

交谈了几句,俞皓池又拿来一块里脊肉,也就是大排肉,让唐于蓝以逆刀切断,这样肉丝断而连,连而断,吃起来口感绝妙,肉丝再深加工,更为爽滑。

肉慢慢切完,唐于蓝又将冬瓜切成快,土豆切成丝,火腿弄成片……

俞皓池交给他的任务,没多长时间就全弄完了,闲下来无事,他看到老吴正拿着一把雕刻刀将萝卜雕刻成了玫瑰,用于装饰。

“这倒挺有意思,普普通通的胡萝卜都能弄的这么精致。”唐于蓝忍不住赞了一句。

俞皓池笑道:“老吴的雕工比较一般,萝卜材质比较硬,容易雕刻,而且他雕的花瓣形态简单,想雕成为一朵菊花就很难了。”

唐于蓝一听到菊花这词,食物顿时大减。看俞皓池的清晰自然,倒是比自己心灵纯洁了不少,拿过一把雕刻刀,问道:“最难的是什么,在豆腐脑上雕刻么?”

“豆腐还行,豆腐脑实在太松软了,雕的住也立不住,如同朽木不可雕琢。”俞皓池顿了顿,丢给唐于蓝一根黄瓜,:“能用黄瓜雕成青龙,那雕工就大成了。你可以根据材料的形态,自由发挥想象力,可以做成玄武潜海,麒麟腾云,黄龙喷火,孔雀开屏等各种精妙形态。不过没有十多年的造诣,是不会有大的成就的,而且食雕这一门博大精深,通常做食雕都是单门列出来学习的,想要做饭好,雕琢好,实在是太难了……”话道一半,声音戛然而止,他看到唐于蓝手中拿着的黄瓜竟然雕成了一朵形态简单的绿花。

虽唐于蓝没有学过食雕,不过他的手很稳,即便举着上百斤的东西,都不会晃动,更不用的一根黄瓜。

凭着他现在对于肌肉和力量的控制,已经能够做到举重若轻,举轻若重。

再加上唐于蓝沉气凝神,不急不缓,所以在第一次食雕的时候,才会表现出超强的赋。

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