第七十六章:学做牛排
“可爱、这样不行,这样也不对!”
“安可爱,你怎么那么笨啊!”
“5555、熙雪,我会努力滴说!接着教我嘛!”
“好啦、好啦,I服了YOU!”
“材料:(二人份)
1。生牛排。4。红酒。
2。海盐。5。干燥香料(ItalianSeason)。
3。黑胡椒粒。6。橄榄油。
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做法:
事前的腌制:
1。在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐(没有海盐,用粗盐也可以)、现磨黑胡椒。
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2。淋上料理用红酒(我们都是在饭店买最便宜的),高度大约在牛排厚度的三分之一。(没有红酒,不使用也无所谓,然而,味道的丰富性稍微不足)。
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3。再洒上薄薄一层干燥香料。使用新鲜的迷迭香,味道也不错。
4。整个腌制约十来分钟即可。
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“等等、熙雪,慢点说!”
“MY,gad,我要抓狂!”
“呵呵!”