听萧管家说的玄乎，晏殊忍不住噗嗤一笑，挥挥手就命萧管家先打开一坛尝尝。
晏殊自幼聪慧，十四岁以神童入试，因为人慎密而受到宋真宗赏识，一直是天子近臣，人称“富贵相公”。他这人除了以词著于文坛，尤擅小令，风格含蓄婉丽，更自负这一生喝遍了人间美酒，什么样的美酒没有见识过。至于如何饮酒，那更是其中的行家里手，哪里用得着萧管家继续呱噪。刚打开一坛子酒，顿时一股酒香扑面而来，闻到味道，晏殊就已经喜不自胜了。
这玉米酒的气味独特，芬芳扑鼻，闻之欲醉，晏殊迫不及待凑近坛子，再看酒色，只见那里面的酒水清澈透明，竟然没有丝毫的杂色，光凭这两样，晏殊就已经断定这的确是酒中极品。闻到酒香，那边看马车的人也围拢了过来。晏殊不停地催促：“快快！先弄一杯让老夫尝尝。”
见到晏殊这副馋涎欲滴的模样，萧管家微微一笑，从仆役手上接过早就准备好的酒提子，伸进酒坛舀了一勺，倒进一只白玉瓷杯里，然后双手捧给晏殊说道：“请晏学士品鉴！”
晏殊迫不及待的接过杯子，仰头一口喝干……晏殊的那张老脸瞬间就憋得如同蟹壳一般，过了良久才缓过气来，勉强按下翻腾的酒意。半晌才挤出一句话：“好……好烈的酒！”
那边王曾、任中正等人也一人干了一杯。情形和晏殊差不多，同样是憋得满脸通红，半晌都说不出话来，只觉得一口下肚，胃里面像是火烧一般难受，这么大冷的天，身上竟然出了白毛汗。
待众人重新回到大厅入席，王曾这才捋须笑着对萧管家说道：“萧管家，寒冬腊月还让你跑一趟，辛苦你了！这些贺礼老夫很喜欢，不过下次就不用这样破费了。回去告诉伯原，过了年离下次科举就只剩三年了，让他不要过于关注商贾之事，一切还是以学业为重，明白吗？”
“小人记住了！回去一定向公子转达王相的教诲，”萧管家恭声答应，双手捧着一副卷轴，对王曾说道，“王相，家主还写了首浣溪沙为老师贺寿，命小人特意带来……”
王曾还未开口，晏殊却急吼吼说道：“伯原的字么？快打开看看。”萧管家看向王曾，见他满脸是笑的点点头。于是拆开包裹的红绸，慢慢将卷轴展开。依然是大家熟悉的字体，只不过施平现在的书法，更显得笔力遒劲。
晏殊见了这笔字，不禁感慨道：“王相，你这个学生了不得啊！这才过去几个月，伯原的功力见涨，更胜一筹了啊！”
“嗯，的确有进步！”任中正也点头附和，又指着卷轴湾道，“不知诸位注意到没有？伯原这幅字较之先前那种刚劲雄伟的风格少了一些，代之以起的是一种安祥肃穆，倒似有些不食人间烟火的气息。萧管家难道你家郎君正在悟道么？”
萧管家忙道：“这倒没有注意，不过我家小郎君每天练习吐纳之术，也不知算不算在悟道？”
“哈哈”，任中正调侃王曾，“伯原学的东西有点杂啊！医术、书法、琴艺、农事，还有酿酒。对了，老夫听说他还懂手搏术。王相，也不知道你这位弟子将来究竟是位儒家，还是位杂家，以后有你头痛的时候。”众人哄堂大笑。
王曾苦笑着摇摇头，这个弟子他一天都没教过，还真不知道施太医教了些什么给他。晏殊正吟诵卷轴上的小词：“象服华年两鬓青，喜逢生日是嘉平。何妨开宴雪初晴，酒劝十分金凿落。舞催三叠玉娉婷，满堂欢笑祝椿龄。”晏殊吟诵完毕，一本正经的对王曾说，“王相，伯原的这首词写得很不错！呵呵，恭喜王相，庆之兄还少说了一样，你这弟子还是位骚人啊！”
任中正闻言噗嗤一笑，一口酒水都喷了出来。众人哄笑着纷纷向王曾敬酒，气氛更加热烈。宾主继续下面的酒宴，孰料喝过玉米酒后，前面喝的美酒再次喝到嘴里，却感觉像白开水一样没滋没味。王曾刚才很有面子，此时的兴致更加高了。
他干脆让人搬来几坛子玉米酒，接下来就喝这种新酒了。有了前车之鉴，众人一边谈天说地，一边小口，小口的轻酌着杯中的酒，不知不觉的竟然全部醉去。萧管家从王曾府上出来后，又马不停蹄来到津水门外的码头上，简三郎正指挥力夫从轮船上不停地往码头上卸货。
萧管家对简三郎交待几句后，又带着刚卸下的三辆马车和玉米酒，急匆匆赶往张祇侯家里。今个晚上还要去拜访八王府的赵管家，时间有点赶，可不能耽误了小郎君交待的正事。施平正在把仙云山庄打造成一个生产基地。可不论是新的粮种，还是布匹以及以后的工业品，将来都需要一个完善的网络来销售它们。
开办车行、推广马车只是第一步。施平像一只勤快的蜘蛛，以马车和轮船作为交通工具，以码头和车行为网点在宋朝各地布局，开始打造属于自己的商业网络。也许某一天，仙云山庄会变成一个庞大的商业帝国。在此之前，施平最需要做的就是培养自己的人脉。
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经历一场倒春寒，河南大地上的天气又开始转好，转眼到了天圣四年二月二龙抬头这一天，拂面的东风已是温暖怡人。除开正月十五的元宵节，这龙抬头在大宋，尤其是北方中原地区也算是个重要的节日。
到了这一天，人们会一大早儿起来，第一件事就是提一箩白灰，从门外蜿蜿蜒蜒一条线儿撒到厨房里，接着又绕着水缸，一边撒灰一边唱着“引龙回，引龙回呀引龙回”的歌谣：盖因这时候已过了雨水节，人们盼雨了。龙不行来雨不施，引龙回为的是引回一场春雨来。做过了引龙回的仪式，喜欢吃饼的就搬出黍面枣糕，掺和着摊成薄薄的煎饼，名日龙鳞饼；喜欢吃面的，都去食铺里买回用隐绘龙形彩纸包扎的大兴县的油挂面，谓之龙须面。
在大宋有个不成文的规定。二月二这一天，无论是官家还是百姓人家，女红一律停止，怕的是飞针引线不小心扎伤了龙眼睛。也就是这一天，各家严严实实捂在深窖中避寒的各色花木，也都打开窖口放些子暖风进去催其复苏。总之，一到这一天，大宋各地百姓从心里头就感到久违的春天已是跨进了门槛儿。
湍河两岸，仙云山庄的原野蒿草丛中，到处可以看到淫性十足的狗们在酣畅淋漓地。顶着漂亮的大红冠子的公鸡，也常常一抖翅儿跳到树上，伸着脖子高瞻远瞩，为的是能找到“意中人”，忽然，它飞身而下，以娴熟的身技逮着一只小母鸡旁若无人的撒野。这一幅幅自然的“春宫图”，使辽阔的荒原陡然间充满盎然的生气。春天来了！冰碴子碎了，土坷垃潮润了，绊根草的根部泛起星星嫩绿，水畔的垂杨，也爆出了翠翠的豆粒大的嫩芽儿……
仙云山庄所有的作坊已经停工，简老根将庄户分成几个生产队，开始分配任务。修水渠的修水渠，翻地的翻地，育种的育种，一切都显得有条不紊。大伙儿既分工又协作，非常默契的开始了新一年的春耕。