王妈妈那日是吃过晨点才回来的。
她回来的时候又有些小雨，大太太还派了个小丫头撑着伞送她回的院子，给尽了王妈妈荣光。
言九儿她们吃着白面馒头，嘴里还嚼着咸菜头，在窗扉里望见王妈妈，有那么一刻，言九儿在王妈妈身上感觉到的那种粗鄙，仿佛一直是她的错觉。
王妈妈年轻时候，必然是个美人，这个念头突然从言九儿脑子里冒出来后，就怎么也止不住。她没有时间去多想这个略显无聊的问题，因为包括她在内的很多人，都发现了，小兰并没有跟着王妈妈回来。
这个发现，即使是心硬如言九儿，也突然觉得嘴里原本软软的馒头，像是一根卡在喉咙的鱼刺，怎么都咽不下去！
那个小姑娘，连作为李府这样良人家丫鬟的命运，也就此被剥夺了吧？
这日的气压很低，王妈妈绝口不提小兰的去向，尽管大家都猜到了，还是没有人问出口。王妈妈也难得没有骂人，而是开始了集训的第一课，就是厨艺。
言九儿猜想她们这批人，最终会被培训成不同类别丫鬟，每个人肯定是要有些专攻的技艺。
而言九儿同她们这些人还有些不同，她不甘心一辈子为奴，肯定是要想尽一切办法出去的。如果不想给人做小老婆的话，学一项能谋生的技能就变得非常之重要。
那要学什么?
厨艺其实言九儿在现代就学过，她上辈子的父母，觉得一个姑娘并不是说要学得琴棋书画，而对生活一窍不通才算是淑女，所以也叫她学了厨艺。不过油烟是女孩子大杀手，为了这一点，只是学了些简单西餐做法，让言九儿出门不至于丢脸。
以后靠她这半吊子厨艺谋生显然是行不通的，古代酒楼没有用女人帮厨的，那样就是抛头露面了，必会为夫家不耻。就算言九儿不嫁人，言氏也言家二妹，小弟，也不会接受她去酒楼工作，她们毕竟是土生土涨的明朝人。
开西餐店？这个显然是穿越小说里的YY了！别说那些半熟的牛排会不会被这些讲究的理学之人扔在脸上，再斥一声：“蛮夷！”
就算侥幸做西式小糕点发了财，难得就没有眼红的？言九儿孤身一个女子，家里又没有几个如狼似虎的弟兄，被夺了方子还是小事儿，人家起了斩草除根的心，害了一家子人的性命那才叫倒霉。
至于在现代还算不错的琴棋书画，言九儿觉得自己要是穿着一个大家小姐身上，倒是省了许多学习的功夫，但她现在是个薄命的丫鬟，难不成还能去庙会摆个摊，靠着帮人代写书信度日？！
在学习中走神，总是要付出些代价的。
要学厨艺，第一课当然是生火，在厨房里打下手的，都叫一声烧火丫鬟，所以生火就是第一步。言九儿在擦火石走神，手就叫温度已经升高的火石烫了下，痛的她差点将火石扔了。
万幸王妈妈今日脾气出奇好，居然没有责骂她，烫得也不太严重，并没有起水泡。
挨了这一下，言九儿学生火就特别认真了，她仔细回忆起昨天见红鲤生火时的步骤，自己琢磨了半晌，还果真叫她顺利点燃了柴火。虽然成绩在一群人中并不算优秀，但也没有顶着“农家女”的名号，在王妈妈面前丢人。
快到午时，王妈妈放一群人休息。
因为王妈妈说下午要学针线，最是耗神，还特意批准她们中午休息一个时辰，清洁一下身上沾着的黑乎乎的锅灰，怕沾脏了彩色的丝线。