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200卷第八章(1 / 2)

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迎宾小姐领着他们三人在一个角落里坐了下来,六子这才打量了一下这个酒楼的环境,装修得很幽雅,员工的精神面貌很不错,客人也不少。(百度搜索.

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他们三人坐下之后,来了一个服务员问阿钟:"先生你好!请问你们喝什么茶呢?",阿钟看了一下游雨说:"阿雨,我们喝碧螺春吧吧!",,服务员很快就把茶倒好了,并拿来菜谱请阿钟点菜,阿钟笑着对服务员说:"你是新来的啊,叫对面的靓女点菜啊,要不没有人买单的,哈哈!",六子笑着看阿钟,估计阿钟是本地人,普通话说的很有特色一点也不标准,穿了一条发白的牛仔裤,黑色的彪马体恤,皮肤黑黝黝的很精神,阿钟等于瘦小精干这是他给六子最初的印象。

游雨说:“我们经常一起吃饭的,还是那几样吧,叫小六看看菜谱,他点上几个他爱吃的。”,阿钟说:“那好吧,我就直接报菜名了,来,司马,你点菜吧!”,说完阿钟就把菜谱递给了六子,六子笑着说:“我看看菜谱,你们安排好了。”,六子拿起菜谱翻了起来,听到阿钟说:“那我就不客气了,卤水拼盘例盘,白切鸡半只,清蒸鲈鱼,白灼虾半斤,豉油皇吹筒仔,椒腐通菜,再来一份例汤。快点。”。

六子也没有说话,翻到菜谱的后面,看到果然有新疆菜,心里很舒服,觉得阿钟很会做事,估计他们这几个菜要才不多四百元吧。

菜很快上来来,六子三人就慢慢喝起汤来,六子看到桌子上跟着上了几个小碟,也学着他们的样子,夹起卤水拼盘的菜肴在一个红色的小碟里蘸了一下,放到嘴里,哦,原来这个小碟里是醋和蒜粒,点一下酱料,卤味香而不腻,没有卤味的药材味道,到口后是丝丝的肉香味;游雨给六子夹了一块鸡肉,蘸了一下另一个小碟里的酱料,放在六子的小碗里说:“来,六子,尝尝这个白切鸡,很有特色的哦,不要怕,看到这个鸡块带血是吗?没有关系的,绝对熟了。”,六子夹起鸡块放到嘴里,鸡肉细腻鲜美,还有一股淡淡的葱香味,感觉很特别。

热菜上来了,阿钟给游雨夹了一个吹筒仔放在碗里,笑着对六子说:“司马,吹筒仔呢就是小鱿鱼,这个是你姐姐的最爱了,改天你发达了,一定要请你姐姐吃这个菜,她啊什么都会帮你的。哈哈!”,游雨笑着说:“哈哈,吃饭你也不忘拿我来开心,那再打包一个吧!阿钟,阿嫂中意吃什么你知道吗?”,阿钟说:“你阿嫂她中意吃客家焖猪肉和豉油鸡,恩,还有咸鱼茄子煲。她的口味呢比较重一点点。还好啦,反正我们吃饭没有什么冲突的。”,游雨笑着说:“我还以为你不知道阿嫂喜欢吃什么呢?看来你还是很关心她的。”,阿钟笑着说:“哈哈,你以为我有那么失败啊,爱一个人也要去在吃的方面迁就他的,这是你阿嫂说的啊!”。

六子听着这句话,心里却也很感慨。是啊,爱一个人也是要去关心她的饮食起居的,生活里面点滴之间,爱无处不在,迁就何尝不是一种关心和呵护呢?

六子也夹起一个鱿鱼仔,轻轻地咬了一下,有酱油的香味,还有一点脆脆的焦香,加上鱿鱼本身的鲜味,味道很合适北方人的口味。

六子看看姐姐,游雨也笑着看他,问道:“六子,你喜欢那道菜啊?”,六子点点头说:“这些菜都好吃啊,白切鸡和这个清蒸鲈鱼,味觉上和感官上的差别最大了,原来菜还可以做成这样的,在新疆没有这样做的啊,特别是白切鸡,妙不可言。”,阿钟笑着说:“阿雨啊,看来你弟弟比你要有美食鉴赏水平,你就会吃辣椒,哈哈!还记得你第一次吃白切鸡的样子吗?”,游雨红着脸说:“哎,阿钟,我是女人,不能见带血的食物,现在还是不太吃白切鸡,觉得很残忍,只是慢慢觉得这也是一种心理过程的接纳,还有每个人的敏感程度不同罢了。”。

最后一道青菜上来了,六子前面一直在期待这个通菜,想看看通菜是个什么东东,上来一看六子在心里乐了,原来是它——新疆叫空心菜。不过菜炒得很漂亮,上面配了几根红椒丝,六子夹起一筷子通菜,嘴里有芝麻的香味有点腐乳的味道,还有通菜的清香味,几种味道混在一起,却又层次分明,六子心里想,我的期盼没有错啊!

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