李当归嘴角笑意愈发浓郁,光从这一晚上的表现来看,他就看得出来程朴在餐饮管理这方面的确有不错的经验和天赋,交给他管理,他也可以放心很多。
“我既然都交给你了,自然不会反悔,而且咱们可还是有着合同约束的。”他说。
程朴笑了笑,说:“我现在只想大展一番拳脚。”
如果说之前他对于李当归的招揽只是抱着“试试看不行就散”的心态的话,那么现在这种心态已经彻底没了。
光是从这短短几个小时的时间,他看到的是这家店未来的无限潜力和发展前景。
作为学习餐饮管理的他来说,能够管理一家这样的店就是他当前的目标和梦想之一,现在这个梦想触手可及,他自然是不会轻易放过。
李当归伸手在他肩膀上轻拍了下,说:“你放心,会给你机会大展拳脚的,而且机会多到你想象不到。”
他的野心可不只是火锅店就完了,未来有可能的话,还可以朝着其他的餐饮领域延伸触角,这都是他商业版图上的一块。
“不过……”
他话锋一转,道:“现在我们要考虑一下招人的事情了。”
“招人?”
程朴愣了一下,随即说:“是该多招些人了,以后生意只会越来越好,咱们店里的员工虽然不少,但是却有些紧凑。”
他沉吟了片刻,说:“那就再招五个人吧。”
李当归却是微笑摇头,“不够。”
“那?”程朴微微有些疑惑。
李当归伸出两根手指,程朴眉头一皱,“两个人?怕是有点少吧?”
见他这般模样,李当归笑着说道:“我的意思是,再招现在的两倍人手。”
“两倍?”
程朴眼皮一抖,感情发工资不要钱的啊,两倍人手,店里也要不完啊。
似乎看出了他的疑惑,李当归轻道:“我们或许马上就要做好24小时不间断营业的准备了,所以人手一定要充足。”
他对于自己的店很有信心,就昨晚那几个小时的火爆足以让名声彻底传出,可以想象,从今天开始,店里的生意会一天比一天好。
因为那种味道连他都是感觉到沉醉其中,更何况是这些普通人,绝对会上瘾一般的迷上那种香味。
到时候,恐怕唯有24小时营业的方式才能将利益最大化了。
程朴也猜到了李当归的想法,面色严肃的点头,“知道了老板,我今天之内就将招聘信息发出去。”
“嗯,辛苦你了。”李当归说。
“老板客气,这是我应该做的。”
忙到现在,他们也都有些累了,直到凌晨2点半最后一桌客人结账依依不舍离开之后,他们总算是松了口气。
“哎哟,累死俺了,好久没有这么忙过嘞。”
“是啊,我这腿都酸的不行了,今天怕是要霸占朋友圈的步数第一了。”
见众人都累的不行,李当归微微一笑道:“今天辛苦大家了,早点回去休息吧,明天也请尽心尽力。”
“老板放心!”
虽说他们都叫苦不迭,但是生意越好他们的提成也就越高,他们都是出来赚辛苦钱的,自然不会因为这点苦累就偷懒。