為了抱持蒸蛋的軟嫩，要求在大滾的即短時間內先蒸1分鐘，轉小火再蒸18分鐘，此時超過就很容易產生氣孔。
這點就跟中式的做法相左，為了做到這點，剛才淳才會故意要選用較一般做法為稀的蛋液。
待水再次煮沸，就能取出並將夾鏈袋裡已做好的蝦醬冰淇淋置於其上。
就差最後一道手續了總帥，相信這點時間的等待您應該願意吧?』
「真的是很有趣的作品，我猜猜，最後會在這份茶碗蒸上淋上加熱過的牛高湯才算完成，對吧?」
擺出了興味昂然的表情，老人的神色像是重新年輕了數十歲般。
是的，這樣我的蝦醬冰淇淋茶碗蒸就完成了。』
將三碗茶碗蒸置於也已將雞蛋拌飯完成並端來的紅髮少年、總帥、還有自己的面前，將高湯壺高舉上像是天降甘霖一般勻速將設計好比例的高湯傾倒而下。
這道菜是自己與唯世小姐一起構思，並於腦中練習了許久的集連日來體悟的小試之作。
其特別的地方在於不僅僅是一般茶碗蒸就能提供的豐富食感，還多添加了溫度的反差，當牛高湯淋下，尚未融化完全的蝦醬會伴著挖下來的柴魚蒸蛋一齊入口。剛開始還不甚鮮明的蝦醬在舌尖上的緩緩升溫就是一次設計好的完全迸發，有如定時炸彈一般。
不知覺間擺在老人與紅髮少年的茶碗蒸已經空了，與此同時的，還有三人的上身也都空了。
準確地說，總帥只剩下了一身兜擋布，而創真與純則是各自穿著四角內褲。
「不好意思，沒想到會是以這樣的形式第一次讓你們見到薙切家的【脫衣授予】，只是老夫也沒想到會有插班生能做出這樣的作品，所以沒有另外請人準備替換衣物，原諒老夫我吧。」
堂堂正正的穿著一條兜擋部，名為總帥的生物威風凜凜的交叉雙臂於兩位少年面前。
「在次我宣布，你們兩位的插班入學測都合格了!!」
「等一下，總帥，我的雞蛋拌飯。」
「還沒有品嘗嗎?老夫知道，你的雞蛋拌飯也極富創造性。熱騰騰的米飯如果撒上了蘊含了雞肉美味濃醇高湯的肉凍自然會完美融化。湯汁的濃郁跟鹹淡想必都是恰到好處吧?再加之雞蛋的鬆軟與甘甜口感。配上白飯，這三層次的享受讓你過關是綽綽有餘了。但抱歉請恕老夫無法品嘗，要知道老父我現在的姿態不適合再繼續了解衣了。」
語畢，老人就瀟灑地轉身離去，不知怎地，創真與純看著他的離去背影覺得完全沒有違和感。
「總覺得他是因為你的茶碗蒸而嫌棄同類型的我的雞蛋拌飯。」
創真看著做好的雞蛋拌飯，難得地有些抱怨似的咕噥道。
先別說這個了，你不覺得怎麼回去是個問題嗎?』
純生硬地轉移了話題，看著果然不出所料掏出錢包開始翻找的創真呼了口慶幸呼嚨過去的氣。