就像是特意清空來歡迎視察長官的辦公室一樣,腦內跑出這個印象的緋沙子覺得自己好像知道了甚麼。
最後呈現在參道盡頭之前的,則是向上延伸的台階,在主殿的構造下,取代一般神社細小麻繩的巨大注連繩,甚至可能比出雲大神社的都有過之而無不及,繫於中間的四手即便經過刻意的反覆疊折堆厚,與粗大的注連繩相較起仍迷你了許多,只能給人一種隨意掛上的碎紙片之感。
「那個注連繩據說總重超過十噸,請兩人路過的時候務必多加小心。」
感覺到緋沙子的視線被正殿前的景象所吸引,早見叮嚀了一句。
而在那注連繩之下的,則是排成兩側的女巫們恭迎的身影,這些身影從內殿延伸到正殿的長階之前,猶如拜迎回歸的王者、又彷彿恭請蒞臨的神明。
「恭請第六代斎王薙切繪里奈。」
神官威嚴的渾厚男聲帶領下,是巫女們整齊劃一的一同複誦。
那樣的氣勢讓隨侍於旁的緋沙身心都不由得為之一奪,但作為主角的繪里奈卻只是肯定的點了點頭,仿佛眼前的一幕是來自家中管家攜帶女僕們的慣例問候。
「早見神官,薙切繪里奈應當初的邀約來了,那您呢?準備好了嗎?」
在年邁的神官眼裡,少女一襲金色長髮沿著突然颳起的大風鋪開,那颯爽的身姿中原本就深厚無比的食運在這一刻後甚至有了宛若成形的實質密度。
「百味饗、千刀饈、五宴九席,或者還有更多的甚麼?」
少女所提及的,是薙切若在當代有兩位具有潛質的人選時,需要決出齋王所需做的考驗。
過往挑選候補人都是找五星以下的料理人,因為巫女在igo崛起的時代前都只能以弗洛澤為主,如過宿主提前形成了道路反而會妨礙合身。
百味饗,指的是讓兩位候選人自百種水源的水所釀造而成的醬油中選出自己所認為最完美的那瓶,並用之作出近百道以醬油為主調味的料理。
這項考驗乍看之下需要比直接品嘗源水還更高的鑑賞力,但挑出適合自己持有食譜裡多數的醬油才是勝負的最大關鍵,因為料理最主要的一環依舊是對調味的絕對統治力,氣味的品鑑能力在這裡反而是枝微末節的,特別是對原本就已經有特殊舌頭的兩人來說。
千刀饈,則要求是絕對的精準及掌握力,其近似於京都地方處理海鰻那無處不在的骨刺時所用的技法,一般會在海鰻一寸的長度內下20到24刀來體現刀法的精細與控制力。而被考驗的廚師則需要將四尺半的海鰻在不破壞背部皮的情況下用一千刀調理完畢,一刀不能多、也一刀不能少。
五宴九席,顧名思義就是薙切家上傳的五種招待用的家宴及九種會席,考驗的是作為主廚的領導及架構能力。
「我想應該不用了。」
對神官而言,如過真能出現一位探索自己道路的巫女,他的職責也就幾乎結束了。
「是這樣嗎,那請容我先去拜見前幾代的料理手記了。」