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第154章 去泉州打探香料行情(三)(1 / 2)

 谭洛楞了一下,没想到这掌柜的火气这么大,“走吧,走吧。”</p>

“有劳掌柜了。”小赵略微谢了谢百香阁的掌柜,便也跟着离开了。</p>

几人出了百香阁的门,陶德运指了指斜对面的一家店铺,店铺的整体被装饰城了棕黄色,房檐上挂着些绣布,绣布上绣着样式各异的香料。</p>

“我们去那家店看一看吧。”陶德运走在前面,谭洛几人跟在后面。</p>

“这家店铺的掌柜还真是有趣,把香料的样式都绣在了这绣布,倒是让人一眼就能看出来这店铺是卖什么的。”</p>

“可不是嘛。”</p>

“吉雅香料行,这香料行的名字倒是不错。”谭洛看着长方形的宽牌匾上用看书写着吉雅香料行几个字,微微点头。</p>

“走,进去看看。”</p>

“来,看买点儿什么。”走上前来打招呼的是一位年轻的温婉女子。</p>

那女子身穿红梅金丝小袄,头戴银镀金嵌珠宝蜻蜓簪,下身着金丝白纹昙花雨丝锦裙,脚踩乳烟缎攒珠绣鞋,睫毛纤长而浓密,如蒲扇一般微微翘起。</p>

谭洛快速地上下打量了一番后,不禁在心中暗叹,这是自己见过的打扮的最富贵的一位掌柜了。</p>

一般情况下,掌柜们不会把自己打扮的过于华丽,一方面,不想让主顾们觉得自己赚了他们很多钱,另一方面,穿的过于招摇,难免会被一些贼寇小偷盯上。</p>

不过,要是产业非常之大,大到在整个城都十分出名的话,那出门倒是可以富贵一点,这样脸上才有排面。</p>

“我们来看一看香料。”</p>

“这是大红袍花椒吗?”谭洛指着袋子中红红的一粒一粒的花椒问道,这寻常花椒京城也有,不过这大红袍花椒她还只是在树上见到过,说是它的香味和麻辣的口感会更浓烈一些。</p>

“嗯,这花椒看着是不错,炒肉片一定很香。”黄若安弯下腰,仔细看着袋子里红红的花椒。</p>

“姑娘,做饭的话,尤其是做鱼的时候,也可用这红豆蔻、丁香、五加皮、白胡椒,都是去腥味的好香料。”掌柜的一一介绍着,“还可以用这广木香、积壳给饭菜增加香味。”</p>

黄若安点点头。</p>

“哦,对了,这是店里新到的姜黄,味道辛辣,有轻微橙味,有特殊香味,可以增加菜肴金黄色。”掌柜的介绍着,拿起一根土黄色的长条香料递给陶德运。</p>

“多谢。”陶德运装模作样的闻了闻,便将姜黄递给了谭洛。</p>

要说这瓷器的烧制、保存,陶德运是数一数二的好手,要说这识别香料的好坏,他就真的是一窍不通了。</p>

谭洛看了看这姜黄的质地,干湿的程度正好,闻起来味道也很正宗,是个好货。</p>

她点点头,问掌柜的,“这姜黄怎么卖?”</p>

“三十文铜钱一斤,一贯钱十斤。”</p>

听到这个数目,谭洛看了小赵一眼,又看了黄若安一眼,这是极便宜的价格了。</p>

“这是北楚的姜黄吗?”黄若安问道,她经常做饭会用到这些香料,而且她颇懂些养生之法,自然也就对着各种中药材和香料比较熟悉。</p>

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