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一统 173 大海啊,他妈的全是水(2 / 2)

张睿不假思索的拿出数码相机,把手伸出玻璃窗,照着海景拍了起来。</p>

四个小时之后,太阳徐徐落下,天空被夕阳染成了血红色,红色的云彩倒映在水面上,整个海面变成了紫色,天边仿佛燃起了大火。</p>

赵洋揉着眼睛从船舱里走出来,伸个懒腰,笑着问道:“张睿,累了吧?”</p>

“不累,轻松的很!”张睿回答道。</p>

“呵呵,那是你是第一次开船,感觉比较新鲜才不会觉得累!”赵洋一边准备晚饭,一边说:“像我们这样一辈子很肯能都要和大海打交道的人来说,上岸才是我们渴望的!”</p>

“你说的没错,我们内地人的想法刚好和你们相反!”张睿说:“有些人一辈子也没有机会看看大海,给别说是坐船入海了,我们渴望的是能够住在海边,每天驾船出海,天天吃不尽的海鲜,那才是神仙般的日子呢!”</p>

“呵呵,你再招呼一会儿,我马上就能做好饭!”赵洋打开煤气灶,把放了半锅清水的铝锅放上去,说:“看看咱们今儿咱们吃什么!”</p>

一出海的时候,赵洋就在船后面放了一张小网,一直拖到现在,不知道网到了什么没有。</p>

“哈哈,真是好运气!”赵洋拉起来那张网,里面有好几种张睿不认识的东西,他说:“有三只海蜇,两条墨鱼,还有几条小黄鱼,咱们有口服了!”</p>

“原来长相那么奇怪的是海蜇啊!我还以为是水母呢!”张睿说。</p>

“嗯,是海蜇,其实海蜇及时水母的一种!”赵洋解释说:“海蜇是有毒的,一不小心就很可能中毒,包括它的身上触手也是有毒的,最好不要用手直接接触,会被蛰伤!”</p>

赵洋带上专用的橡胶手套,慢慢的从网里拿出捕到的“猎物”,说:“所以呢,海蜇一般都是经过腌制晾干,水发之后才实用的,就是这样也必须要注意,特别是最凉拌海蜇的时候,得仔细的洗干净!”</p>

“那不就是说咱们最好不要吃这东西,这不是刚捞出来的吗?”张睿一边拨转方向盘一边问道。</p>

“话是这么说,但是会吃的就不怕!”赵洋笑呵呵的说:“比如说我,我经常吃鲜海蜇的,从来没有中过毒,里面有技巧的,干海蜇和鲜海蜇的味道是没办法比的!”</p>

赵洋熟练的扒下海蜇皮,继续说:“鲜海蜇皮拌上蒜末和姜末就能直接吃,很鲜的,不过我怕你吃不惯,现在水里抄一下,然后再拌就会好很多的!”</p>

鲜海蜇就像是果冻一样,从海里捞出来之后就开始失水,直到变成干的。</p>

赵洋先把海蜇皮仔细的洗了一边,然后细细的切成一条一条的,泡在水里,接着收拾小黄鱼,开膛破肚,清洗干净,抹上作料腌制,最后是墨鱼,去掉墨囊里的内脏和墨汁,也清洗干净切成一片一片的。</p>

放上蒸屉,小黄鱼在上面清蒸,墨鱼在下面煮,马上一个香味儿就飘了出来,张睿食指大动。</p>

“呵呵,你在撑一会儿!”赵洋笑着说:“马上就好了!”</p>

张睿吞了一口口水,说:“好,我等着!”</p>

赵洋捞出海蜇丝,再洗几遍,觉得充分的洗掉了有毒的成分之后,把海蜇丝分成两份,一份放在冰箱里,另外一份在热水里抄了一下,加上老陈醋和大蒜、姜末、又加了少许盐,放在一边,这时候小黄鱼和墨鱼也差不多了。</p>

起锅的瞬间,香气更加的浓郁了,赵洋闻了一下,说:“刚刚好,张睿,停船吧,咱们吃饭!”</p>

“好!”张睿话音刚落,就熄灭了引擎,渔船靠着惯性继续往前漂。</p>

赵洋拿出盘子,张睿支起桌子,搬来两把椅子,最后提着一箱啤酒放在一边。</p>

“老醋凉拌海蜇皮,清蒸小黄鱼,清炖墨鱼!”赵洋把三个菜放到桌在上,笑呵呵的说:“全是海鲜,一份钱不用花的东西!”</p>

“还真是应了那句老话,靠山吃山靠水吃水,你们这是靠海吃海啊!”张睿打开一罐啤酒递给赵洋,自己再拿出一罐。</p>

“是啊!”赵洋看着一望无际的大海,说:“我们海边的人,可以说吃的穿的用的,所有所有的一切都是大海给的,生我们的是父母,养我们的是大海!来,开吃!”</p>

“我已经迫不及待的要尝尝真正的海鲜是什么味道!”张睿拿起筷子夹了一筷子海蜇皮,入口软软的脆脆的,两者一点儿也不矛盾,很好吃!</p>

“嗯,不错,相当的鲜!”张睿一边嚼一边点头道。</p>

“那就接着尝尝其他两个菜!”赵洋笑着说:“这样吃海鲜最主要的就是一个鲜字,刚从海里捞出来的东西,你想不鲜也很难!”</p>

现在的太阳已经有一半落在海平面以下了,坐在摇摇晃晃的甲板上,看着无限美好的夕阳,吃着美味无比的海鲜,喝着啤酒,这样的生活简直就是神仙般的。</p>

“我靠,手机倒是有信号,还很强!”张睿看了看自己的手机,再看看笔记本电脑,终于无奈的合上它,嘟囔道:“笔记本上不了网,这里应该还是中国的海域啊,怎么就就已经不能无线上网了呢,把照片给老婆们穿过去她们一定羡慕死加向往死!”</p>

确定了每班用电脑上网,张睿就改用手机上,手机倒是可以,但也只能上可QQ而已,在网络的另一端,五个女孩子一人一台电脑,六人群聊。</p>

“老公,在大海中有什么感觉——贵妃猫猫”</p>

“我很想感叹,虽然我已经感叹了好几次了——皇帝张睿”</p>

“什么感叹,说来听听——贵妃璐璐”</p>

“大海啊,真是大啊,他妈的全是水——皇帝张睿”</p>

“晕——贵妃倩倩”</p>

“鄙视你——贵妃姗姗”</p>

“嘻嘻,老公你这只西北的旱鸭子到了海边没有被吓到吗——贵妃琳琳”</p>

“我可不是旱鸭子,坐船我都不晕船的,明天我还要练习潜水呢,嘎嘎嘎,你们顶多也就是在游泳馆里的浅水区扑腾几下,羡慕吧——皇帝张睿”</p>

“游泳馆怎么了,你在气我们去我们明天就一起去游泳馆,并且买最暴露的游泳衣——贵妃姗姗”</p>

“我错了还不行,各位老婆千万不要去啊,那我不是太吃亏了,你们真想游泳的话等我回去啊,我包下一个游泳馆,咱们六个人玩儿——皇帝张睿”</p>

“嘻嘻,老公也有害怕的时候——贵妃猫猫”</p>

……(未完待续)</p>

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