虽然穆冰烹制的剁椒鱼头与平时常见的没什么区别，但要是加了“赤炎”这两个字，那意义可就完全不一样了。
按照穆冰的一贯秉性，凡是加了特别标称的料理，那绝对都是改良过的，并且还是魔化改良的版本。
“放心，本小姐可是蜀都人，最不怕的就是辣。”
蜀都美食，以辣而闻名，蜀都人，也各个都是吃辣的能手，没人会怕辣，要怕，也是怕不辣。
听闻穆冰的话后，肖奈雪很是不屑的送了一记白眼给他，有谁能比蜀都人更能吃辣。
“稍等片刻。”
既然自己提醒过了，但肖奈雪仍然还是坚持要点剁椒鱼头，那么穆冰便也不再说什么。
“锦绣，招呼客人。”
确定肖奈雪点了炎润剁椒鱼头后，穆冰一边让瑶锦绣招待客人，一边随手从一旁的水池中捞出新鲜的鳙鱼。
由于今天的餐厅主推就是剁椒鱼头，因此穆冰专门准备了一个大号的透明鱼缸，放在厨台桌最边。
这样做也是为了让客人，能够亲眼看到食材的新鲜程度。
当然，鱼缸里的鳙鱼，都是穆冰前一天，亲自到海鲜市场挑选的活鱼，本身状态就很不错。
更不用说，他还在鱼缸里加了几滴‘自然甘露’更是让这些鱼各个都是生龙活虎的，不仅精神状态饱满，就连体制也增强了不少。
肖奈雪此时就站在穆冰对面，亲眼见到穆冰将一只健壮的鳙鱼从水里抓出来。
还没等这条鱼扑腾几下，穆冰顺手拿起案板上的菜刀，一道就将鱼头给斩了下来。
【原来这鱼缸里的鱼，并不是用来展示的，这食材，够新鲜。】
【666，光看那鱼缸里的鱼就知道，那绝对是野生的鳙鱼，没想到竟然都是食材。】
【这餐厅，这老板，太豪了，即使这鱼做的不咋地，光这食材，就回本了，血赚呐。】
随着穆冰从水里捞出鳙鱼开始，肖奈雪的直播间弹幕就没怎么停止过，而当穆冰一刀斩掉鱼头后，那弹幕更是疯狂。
【我6，这老板该不会是练过的吧，那刀法，一刀封喉！！！】
【楼上的，那哪叫一刀封喉，那是一刀断头，而且，难道只有我注意到嘛，没有血啊！】
一双美目死死的盯着穆冰的动作，肖奈雪根本就没有功夫去管直播间的弹幕，此时她已经被穆冰帅到炸裂的刀工给惊呆了。
斩掉鱼头后，只见寒光一闪而逝，鱼头便已经被从中间切开，但并没有完全切断。
经过一番简单的处理，与之前的鱼头一样，穆冰放了葱、姜、食盐还有白胡椒腌制。
接下来才是令人咋舌的时候。
处理完鱼头后，鱼肉也不能浪费，只见穆冰右手握刀，随着一道银光闪过，仅仅只是眨眼之间，鱼鳞就已经被彻底去除了干净。
同时伴随着穆冰一个甩刀的动作，肖奈雪与直播间的网友们，都能清晰的看到，一片波光粼粼的鱼鳞，自空中精准的划出一道弧线，随后进入了垃圾桶中。
【额神！武林高手！】
【隐居高人！】
【我看见了什么？】