首先就是消土豆皮了，将清洗的茄子和土豆切成小块状。着就是锅烧油，放入切的葱段和蒜片，煸炒出香味。
就将面切的土豆块和茄子块放入锅中翻炒，翻炒几入酱油和盐，继续翻炒。
翻炒差不锅中入适的水，再放一八角调味。大火烧开，将大火调成小火，盖上锅盖慢炖几分钟（判断土豆和茄子是否炖熟：茄子变软即熟，土豆用铲子切，容易切断即熟），一土豆炖茄子就ok了。
菜弄，电饭锅里的米饭也熟了。
见饭菜已经做，黄毅凯也是急忙厨房帮叶晓笙将饭菜一一端出来。
“哇！小叶子这饭菜准备的有心了”司娜见叶晓笙做的这几菜是适夏的菜，不免有小小的惊讶
“还吧！尝尝我做的怎样？”叶晓笙围裙笑着说
“吃呀！晓笙姐姐做的菜和我妈妈做的一样吃”小黄同学夸赞
“吃就吃点，来姐姐告诉一吃，先乘一勺土豆茄子菜，放到米饭里，这样米饭就会吸满这个菜的汤汁，绝对吃到爽”叶晓笙说着便将一勺菜倒入到小黄同学的米饭碗里
“谢谢晓笙姐姐”小黄同学咽了咽口水，用勺子拌了拌米饭和菜，吃了一勺子茄汁拌饭，吃到爆。
他两人见小黄同学一脸满足的样子，纷纷效仿了叶晓笙说的这吃。就出现了叶晓笙一帮人趁饭的现，伙这人吃的停不来。。
……
吃饱喝足，司娜主动过了洗碗的，黄毅凯和小黄同学稍微坐了一会儿便主动离开了，就是小黄同学犯困了，这准不能留在叶晓笙里睡午觉吧！