这两道菜看起来特别简单,但是却特别考验一个厨师的刀工。</p>
许洋都觉得,这点外卖的是不是故意来找事的?</p>
不过碍于这订单都已经点了,张大山又不在,许洋也只能硬着头皮自己上了。</p>
许洋开始准备做饭的材料,第一件事情就是先熬一锅鸡汤。</p>
放上相应的佐料,许洋再去准备其他食材。</p>
白菜,豆腐。肉丝……</p>
等他将所有的食材准备完毕的时候,鸡汤已经熬出颜色来了。</p>
许洋往里面加了一些调料之后,就开始将那几个简单的菜全部炒好,放进了外卖盒子里面。</p>
接下来许洋拿起一捆白菜,拿起刀,游刃有余的切着菜。</p>
凤尾白菜刀工,最重要的一点就是,凤尾处的改刀。</p>
这一点,现在的许洋也很吃力。不过,却是堪堪能够完成。</p>
好不容易处理完凤尾白菜,接下来一道菜,菊花豆腐。</p>
又是极其考验刀工的一道菜。</p>
许洋沉了沉气,开始雕刻。</p>
没有了改刀这个步骤,许洋弄起豆腐来,还是颇有些得心应手的。</p>
接下来,许洋直接展现了一波惊人的刀功,切出来的菊花豆腐根根分明,凤尾白菜看起来栩栩如生的。</p>
随后许洋的直播间直接燥热了起来,弹幕上面都在吹嘘这刀功有多厉害。</p>
“许哥真厉害,这刀工简直了!没有十年八年都念不出来,谁能想象我们许哥才刚刚大学毕业。”</p>
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“我还以为昨天能够做出淮菜,就已经等超乎我的想象了,结果没想到今天展现的技巧更厉害。”</p>
“爱了爱了,我都想亲口尝一下许哥做的菜了,只可惜我还在外国,短时间内我都回不来。”</p>
“……”</p>
很快就因为这出神入化的刀工,许洋的直播热度就登上了第一的位置,将苏荷都给挤去了第二。</p>
不过也只是短暂的登上第一而已。</p>
许洋在菜做好了之后,很快直播间的热度就降到了第二。</p>
原因是,苏荷那边,经过一段时间的学习,已经独当一面的完成了一个小工程。直播间突显极为神豪,大手笔的打赏。</p>
数个火箭一起在直播间展现,让水友们惊呼一片。</p>
哪怕只是短暂的登上第一,对许洋来说也算是巨大收获了,毕竟刚才他的魅力值突然增加了很多,现在,已经是达到了98757点。</p>
许洋做好了外卖,交给外卖小哥取走,转眼间又已经到下午饭点了。</p>
张大山夫妇也回来了,索性没什么大问题,可以正常的工作!</p>
另一边。</p>
外卖很快就赶到了电视台,几近周折,终于是到了邵华他们的会议桌上。</p>
“来来来,开饭喽!”邵华主动招呼着。</p>
邵华将点好的菜肴一一打开,香气顿时飘在录制室内。</p>
“好香啊,看样子39号真的是有本事的。”沈堂点头道。</p>
一旁的陈楷教授呵呵笑道:“不得不说,这道凤尾白菜的刀工还是不错的,我前年去南方的时候吃过一次,凤尾白菜最重要的就是改刀,我看这次的改刀就很完美啊!”</p>
“摆盘也做的不错,颇有大厨风范。”邵华赞扬道。</p>
邵华点的菜是菊花豆腐,也是让许洋几乎发挥出全部刀工的一道菜,而且摆盘也是让许洋煞费苦心,毕竟,菊花豆腐一般都是直接在店里吃,要装在盘子里的。</p>