关东煮、铁板烧、盖浇饭、天妇罗、烤串、炸串、烧烤、火锅、大饼夹一切、烧饼夹全部、万物皆可天妇罗……这些美食都是一种方式，是非常广义的制作美食的形式。
其实，人们用的烹调手段也能看出来美食是很广义的。
煎、炒、炖、煮、蒸、炸、涮、烤、红烧、糖醋、麻辣、宫保……都有一系列的美食。这不也是饮食本身是广义的证明么？
所以我设定出广义式饮食的概念就是创作出一个系统，来说明饮食搭配是广义的理念。。
有了广义式饮食的系统，也有了饮食搭配是广义的理念。但是不要触犯饮食禁忌。
广义式的饮食就是要满足不要触犯饮食禁忌的情况下的食物随便搭配。不好吃的食物也容纳到广义式饮食的系统之内。因为一个人认为不好吃，另一个人或许认为好吃。先创作出来，告诉别人有可能不好吃就可以了。