就在宾客们兴致勃勃的欣赏着刘子星的料理时,突然一阵红色的旋风伴随着刺激的味道席卷了整个大厅。
“你们看,那孩子在干什么!”
不知是谁喊了一声,将宾客们的注意力吸引向了小森罗那里。
众人望去,只见此时台上的小森罗正拿着一大包辣椒往一个石臼倒,刚才那阵红色旋风的正体正是他石臼里的辣子
辣子搞完之后,小森罗也开始炒起了肉燥,不过和刘子星不同的是,他炒的不只是肉燥,而是先将将肉燥和洋葱一起翻炒爆出香味,然后加入了上好的郫县豆瓣酱和其他调味品进行调味,最后将刚刚磨好的鲜红的辣子大把大把地撒了进去。
已经加热,锅里的肉燥也被染成了鲜红色,锅里面立刻爆发出了一股鲜烈刺激的香味。
“啊,是辣椒!这是何等猛烈的香味,光是闻着就让我有一股大汗淋漓的感觉。”
“这份量也未免太多了,这么多辣椒会不会破坏食物的口味啊。但不管如何,这香味和颜色让我全身身为四川人的dna在蠢蠢欲动啦!”
就在小森罗制作肉燥时,刘子星已经完成了配料的制作,看着面醒得差不多了,他便将面团取了出来,开始制作今天担担面的主角——面。
只见他将面团揉捏摔打之后,在案台上撒上生面粉开始了面的制作,他将面团搓成了一个圆柱体,然后分成了大小适中的小段,再次搓揉之后,他将面团拿在手中开始一扣一扣地拉了起来。
面条在他的手中仿佛活了一般,拉伸时如银蛇狂舞,抖粉时如惊涛骇浪,最后一扣结束,刘子星手中的面条仿佛“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”一般落入了旁边的锅里。
另一边,小森罗这里也已经准备齐了配料,转入了面的制作,和刘子星不同的是,他将面团搓成圆柱形之后并没有分成小段,而是将整条面团抓在手里像鞭子一样甩了起来,在小森罗的的甩动下,面团不断盘旋向上,越变越细,越变越长,伴随着一旁锅中冒出的热气,就宛如一条黑龙,盘旋着冲上了云霄。
看着面条粗细差不多了,随即小森罗停下了手里的动作,面条随着动作的停止又接连不断的俯冲直下落入小森罗事先准备好的扁里,盘踞在了其中。
下面时,那面条在小森罗的抽动下翻转跳跃着飞入了翻滚的锅中,颇有几分“游龙当归海,海不迎我自来”的味道。
这少有的景象引起了台下一些观众的阵阵掌声。
“精彩!那个孩子手法华丽,他的面从头到尾只有一根,真是太神奇了。”
“那是传说中的一根面,一碗面就一根,这外国孩子是有真功夫的。”
“没错,据说只要一根面不间断地吃,就能祈求长寿,带来好运啊。真是最适合做寿面的面条了。”
时间一分一秒的过去了,两人都已经进入了收尾阶段。