二妞与厨房死磕数日，许是温度不够，没能成功的做出她想要的饼干，却发掘了一条新思路，也算是略有小成，不用再死磕下去了，这活真的很累心。</p>
饼干不好弄，二妞决心改做蛋卷，两块带手柄的厚铁板做成夹板，中间放一勺面糊糊，上下夹板一合，在炉子上烤一会，再打开夹板，将面饼卷起来，又香又脆的手工蛋卷就出炉，上大学那会，有段时间校门口的小吃一条街就有现做现卖的，二妞懊恼自己怎么才想起来，果然是很久不用脑子锈逗了。</p>
她画了个蛋卷夹板模具的草图，郑大虎铁匠出身，一瞅就明白了，郑大虎准备找个铁匠铺亲自操刀上阵，多年没抡锤子手还真有些痒痒。</p>
“爹，我也要去”，二妞小尾巴似的缠郑大虎在后边，不不撒手，</p>
“乖，爹不会弄错的，不用你看着”，打铁铺哪里是个好地方，火灰乱飞，不小心溅到闺女身上咋办。</p>
谁是要去做监工了，她只是想看看爹打铁时的英姿，二妞嘟起嘴继续磨，郑大虎咬紧牙关不松口，姜氏一直盯着他呢，扛不住也得扛住。</p>
二妞最终没能如愿，郑大虎却应承下回进山的时候带上她，这个勉强可以，但带闺女去铁匠铺的事绝对不行，媳妇那关就过不了。</p>
郑大虎早上出去，直到黄昏还未归来，二妞在家等得有些心焦，生怕打不出来，两块夹板的平面要完全吻合，对于现在的工艺而言，确实不是件容易的事。</p>
“娘，你说爹那会不会有问题。”</p>
“别心急，你画的那东西不好打制，总得要个两三日才成”，嫁鸡随鸡嫁狗随狗，她与郑大虎那么些年的夫妻，对打铁还是比较熟悉的。</p>
“哦！”只要能成就好，多花点时间无所谓。</p>
郑大虎天黑前才赶回来，满脸的油光，可见今天是花了大力气了，二妞连忙给他倒来一盆水，又递去布巾。</p>
郑大虎随便擦了擦，满身的汗臭，擦也擦不净，吃过饭再洗澡就是，中午只啃了几个包子，还真有些饿了。</p>
第三天，二妞要的夹板终于到手，与她想象中的相差无几，内面平整合缝，爹真是厉害，可惜就是有些重，以她如今的力量，要使双手才提得住。</p>
模具到手，二妞迫不及待的试用，混好了面糊就准备上夹板。</p>
夹板面积不大，不方便放在灶台上加热，于是放在了平时煎药用的炉子上头，添柴点火预热。</p>
铁导热快，二妞可不敢以身试温，觉得差不过后，抓住木质的手柄将夹板揭开，用从书房寻来的新毛笔蘸上素油，刷在夹板内面，再估摸着舀起一勺面糊，倒在底部夹板的中心位置，然后迅速合夹。</p>
初次动手，二妞也不知道要烤多长时间，合夹后便开始在心里数数计时，第一回数了十五下，打开盖用铲刀将面饼的边轻轻铲起，再取来削细了的面杖想将面饼卷成圈。</p>
初次操作，动作笨拙的很，还要避免碰触到铁板把自己灼伤，耽搁了不少时间，面饼已经转凉，这下是卷不成了，于是一口塞进自己的嘴里，味道还行。</p>