“杜财，今天你就先练习炸，不同的油温，炸出来的食材是不同的，这些刚刚都教过你了，而这腌食材的方法你也看了，也记下了，后面就是要苦练，等你学会了，记得教给你那几个兄弟！等你学会这个，本伯爷在教你别的，这段时间，你就留下来，本伯爷这点手艺，你能学多少，就看你的悟性了，自己练吧！不用怕浪费食材！”说着杜荷揭开围裙径直离开厨房。
而就在杜荷转身时，杜财啪的一下跪在了地上，给杜荷狠狠的磕了好几个响头，在杜财看来，杜荷不但救了他们的命，还教了他们手艺，说杜荷是他们再生父母都不为过。
也就是杜财他们自己明白，他们和杜荷之间的身份差距，不然他们一定拜杜荷为师。
要知道这年月，师徒关系，那可是和父母关系一样的，甚至有的行业比父母关系还大。
而杜财不知道，在杜荷看来，他们就是自己的学生，只是他不喜欢这样的繁文缛节，所以才没提，当然杜荷这样想，那也是之前杜财那次差点冻死，让杜荷看到了他们这些少年的中心，这才会这样尽心的教，当然更重要一点，那就是他们现在还是杜荷府上的奴隶，不然杜荷还真不放心把这些教给他们。
杜荷这边从厨房出来，没有和李馨她们吃饭，这一上午泡在厨房，他光尝菜都饱了。
现在他来到书房，他要好好想想，自己要怎么对付郑家接下来的报复。
不过被动防守可不是杜荷想要的，只要主动出击才能更好的打击郑家的势力。
但要从那个方面入手，杜荷这还真是一点头绪也没有，毕竟这知道的太少。
最后没办法，他只能去找自己老娘，毕竟自己老娘也在这长安城里住了那么久，也管理着杜家这么久，应该知道一些。
还别说杜荷在和自己老娘聊过之后，对自己老娘那真是佩服的不行。
因为杜荷不但从自己老娘那知道了郑家大部分的事，还得到了整个杜家的支持，这相当于是把整个莱国公府的实际控制权交给了他。
这下不用担心明天要怎么去收服那些个杜家的管事了，有谁给炸刺直接就让他滚蛋。
至于郑家，他们除了传统的农牧业，在商业上一直都是以粮食和酒水传家。
在知道这一点后，杜荷立刻就有了注意，不就是酒水吗？就唐朝现在这酿酒技艺，比得上蒸馏酒那才是怪事。
而且之前杜荷还想着要给自家闺女弄香皂，现在杜荷想好了，不但要弄香皂，还要把香水弄出来。
毕竟要做蒸馏酒，那酒精这种附加产物不好好利用起来，都对不起这技术。
只是这样一来，他想要吃上红薯和玉米，那就要多等一些时候了。
毕竟这酿酒，可是很废粮食的，而这粮食除了大唐官方，就世家储藏的最多。
而自己现在又得罪了他们，他们要是不在这上面做文章，杜荷都会看不起他们。
毕竟自己是开酒楼的，这酒楼生意最离不开粮食，客人可以不买，但你不能没有，你要是没有，那客人就不会满意，客人不满意，那还开什么酒楼。
所以杜荷已经做好高价买粮的准备。