一晚上的时间很快就过去，第二天肖南和徐胖子带着昨天招来的人员来到办公室，接着开始布置任务。然后，开始了一天的工作。对于一个新环境，所有人员都得慢慢适应。对于这种情况肖南和徐胖子值得亲自给他们培训。这一个上午就在培训之中度过了。直到魏深的一个电话发过来，二人才匆匆离去。
因为魏深今天约了深市餐饮界的各位同行前来推广麻辣小龙虾。而推广小龙虾的主角就是徐胖子和肖南。他今天就是要将肖南和徐胖子推荐给各位同行。
肖南和徐胖子到达的时候，魏深正在跟一群同行交谈着。魏深看到肖南和徐胖子来了，立刻拉着二人走到前台。“给位同行，欢迎各位百忙之中抽出时间来到这里。在这里我向大家推荐我的两位好朋友。肖南肖总和徐有旺徐总。各位都知道今天我邀请大家来到这里的原因。相信大家都想知道我们酒店最近卖的火爆的小龙虾吧。而这个小龙虾正是出自我这两位朋友之手。今天借此机会，我为大家介绍这二位。就是想将他们的麻辣小龙虾推广出去。”
“我相信很多同行都想要得到这道麻辣小龙虾。所以，我现在把时间交给我的两个朋友。”
肖南接替了魏深的位置，走到前面说道：“各位餐饮界的同行们，非常高兴能够有机会跟大家一起分享我的这道麻辣小龙虾。最近这段时间，我在魏总的酒店里推广了麻辣小龙虾，很受欢迎，为此，我想将道菜分享给大家。不过由于这道菜是我们费尽了心思才研发出来的，所以我们要收取一些费用。所以现在还有意愿的朋友可以过来和我详聊。”
“肖总，有什么条件可以提出来？我们今天能到这里来，肯定都是希望能够推广你这道麻辣小龙虾的。”一个中年男子说道
“我相信大家肯定都吃过我的这道麻辣小龙虾。它的味道独特，我就不说了。我们跟魏总是很好的朋友。我们将这道菜出售给他们酒店的时候。也是收取了一部分费用的。我们收取费用的标准是每道菜价格的30。什么意思呢？也就是说，如果知道麻辣小龙虾在你酒店的定价是100元。那么我们将从这道菜里面收取30块钱。”
“肖总，你这个价格是不是有点高了？一道菜，你就收取三成的利润。要知道在制作这道菜的时候，我们要花费人力物力。可是如果这样算下来，我们的利润还没有你们的多。”另一位中年男子说道
“呵呵。如果大家只看到了眼前，这点利。那么我只能说明你们不是一位成功的商人。各位，能站到这里绝对都是餐饮界跺一跺脚都能震动一方的人物，我想你们不可能看不出这里面的利润。我举一个很简单的例子。如果一个客人吃过了，这道麻辣小龙虾，觉得这道麻辣小龙虾非常适合他的口味，那么他下次再来，你店里消费的时候肯定是冲着这道菜来的。”
“但是，像你们这样的大酒店。一般情况下都有一个消费标准。我们就按500块为一个等次的来消费。也就是说，如果你想吃这道麻辣小龙虾，你就必须进到我的店里，最低消费500块。如果这道麻辣小龙虾定价只有100块钱的货。那么这位顾客为了吃到这道麻辣小龙虾。他将会付出500块钱。而不是100块钱。那么这多出的400块钱就是就是我这道麻辣小龙虾给你带来的利润。”
“如果从这个角度出发，你是否还认为这道麻辣小龙虾收取你三成的利润过高的呢？我相信我这样一说很多人就会明白这里面的道理。”
“肖总，你这话说的，确实不错。可是谁又能保证你这道麻辣小龙虾就能够大卖呢？”又一位中年男子说道
“这位大哥说的很不错。确实如此，谁都不能保证小龙虾会大卖？但是请你注意我的前提是。你每卖出的一道菜，我只收取30块。你没有大卖，我也不需要收你多的钱。我只是收取我这道小龙虾的钱。仅此而已。你要知道这个小龙虾的配方是我免费提供给你的。你卖不出去？损失的可是我。这就相当于我把这道菜的配方白白送给了你。”
能被魏深请到这里来的。绝对没有一个是傻子。他们都是有头有脸的人物。有哪一个不懂这里面的道理。他们只是想把自己的利润最大化而已。既想要从肖南这里免费得到麻辣小龙虾的配方。又不想给肖南他们一分钱。完全就是一副空手套白狼的架势。