不用鸡鸣,不用打更,莫老仙寅时准时起床做包子。
面团早已提前醒好,用的是燕北平原出产的上好冬小麦,经过寒冬瑞雪的洗礼以及河滩沃土的润养,小麦颗粒饱满,磨成面粉后筋道有弹性,是做包子面皮的最好选择。
肉馅的选择也颇为讲究,选用的是南华山散养山猪。南华山仙气氤氲,植被茂密,还有各种灵芝仙草。这里出产的山猪,肥瘦均衡,肉质香滑,肥而不腻,瘦而不柴。在黄花梨木的肉案上,经过九百九十九下的锤砸,加入莫老仙独门配制的调料调和之后,才算始成。
往日时分,做包子是莫老仙最惬意最轻松最享受的时刻。对莫老仙来说做包子就是一项神圣事业,需要全身心投入,每一个包子都是一个精心的作品,容不得有丝毫的差池,也不容许有任何的玷污。
不过,今天莫老仙无论如何都不能静下心来做包子,隐隐之间还感到有些烦躁,多少年了莫老仙都没有这种感觉,他心神不宁的在屋子里走来走去,忽然轻叹一声:“贵客即临,何不到屋内一叙。”
莫老仙话音刚落,一秀气书生,轻摇折扇,缓缓的踱进屋内。正是人称“坏鬼书生”的叱卢好。
“你终究还是来了。”莫老仙话虽有些落寞,但神情却是一种解脱的释然。
“你认识小生?”叱卢好似乎有些诧异。
“不认识!”莫老仙摇了摇头。
“老先生此话何解?”叱卢好询问道。
“我在等你,等了半辈子了,你来的有点晚!”莫老仙淡淡的说,他一直都在等这一天,只是没想到这一天来的会这么晚。
叱卢好终于明白莫老仙是何道理,他只是在等来取东西的人,不是自己也会是别人。
“即使如此,老先生想必是明白小生此行的目的。”叱卢好愈发显的恭敬。
“呵呵”莫老仙莫名的笑了,“肯定不是为了吃包子。”
“小生知道老先生做的包子是扬州一绝,只怪小生没有口福。还请老先生把东西交与小生保管,不要让小生难做。”叱卢好摇折扇的速度忽然做了改变,原本轻松和谐的氛围转瞬间就变的压抑起来。
“想要带走东西,就看你有没有那个本事了。”莫老仙的真气犹如涛涛江水,汹涌澎湃,冲向了叱卢好。