“糖醋鱼这道菜鲁兵也会做，但不是这种做法啊。”</p>
服务员中议论纷纷。</p>
突然，食客发现了什么，他睁圆了眼睛，惊呼道：“你们看这鱼的鱼头这这怎么可能”</p>
厨师脸上带着淡淡微笑。将糖醋鲤鱼放到了食客的面前，他笑着对他做了一个请的动作。食客拿起筷子夹了一块鱼肉，送入了口中。</p>
这道糖醋鲤鱼骤然看去色泽枣红，软嫩鲜香，夹了一口送入口中只觉得甜中透酸，酸中微咸，食客眼神微动，他喜欢糖醋鱼这道菜，以前也吃到过不少次，不可否认，厨师所做的这道糖醋鲤鱼是他吃过的鱼中最美味的，这小子厨艺的确不同凡响，只花了不到十分钟就料理出了这样一道美味</p>
“你觉得什么才是世界最鲜呢”厨师继续笑着问道。</p>
“最鲜活鱼当然是世界上最鲜的了。”食客冷声道。</p>
厨师指了指那道糖醋鲤鱼：“那请你先仔细看看这道菜的鱼头。”</p>
食客眼睛看向这道糖醋鱼的鱼头，跟着他突然就“啊”的大叫了一声，一把从椅子上跌倒在了地上，手中指着桌子上的鱼，声音满是震惊：“这鱼这鱼还活着”，糖醋鲤鱼是一道经典的名菜，而糖醋活鱼则是在糖醋鲤鱼的基础上更进一步的经典美味，展现着令人叹为观止的烹饪艺术。</p>
这道菜的要点为“三快一精”，所谓的三快，一指的是料理的时候要快，无论是刮鳞，开膛还是去五脏，还是在鱼身上开花刀，都要干净利索。二是烹调要快，油炸，烹汁必须敏捷协调。三是上菜要快，菜肴完成之后要迅速端上菜桌。</p>
而一精值得则是刀工娴熟，烹技精湛。</p>
糖醋鲤鱼很多人都会做，都能够做的很美味，但这道糖醋活鱼要求的不仅仅是要把鱼做的美味，还要求要做的快，这就需要厨艺十分精湛才能完成的了。</p>
食客视线一直关注的都是鱼的中间部位，没有去关注鱼头，一直等提醒他去看鱼头的时候，他才突然发觉，这鱼的鱼头竟然是活的</p>
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这道糖醋鱼中的鱼竟然还活着</p>
“这么吓人，还是活的有点残忍啊不看不看了”桑隼一下子把电视关了，转身看身九方煜。笑兮兮的说，“看了这么久了，已经饿彻底了吧。走吧我们可以去吃饭吧。”</p>
九方煜点头豪不拖泥带水立马站起来，“吃什么”</p>
“跟我走。”桑隼也站了起来，“看了这么几集，我想好了今天刘姨有事不在，我们出去吃。我们先去美食街，先去吃一碗酸辣粉。”他边说边看九方煜的表情，这货吃辣还不行。“再去吃酸菜鱼，刚不是做鱼了吗，我们吃鱼去。对了辣子鸡也想吃，先吃辣子鸡再吃酸菜鱼最后吃冰激凌完美。”</p>
九方煜表情有些不好了，都是辣的。却最终也是点头答应了。桑隼邪笑，小样吃不了辣还不想错过美食，这种怕辣又想吃的样子真的是可爱。</p>