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第七十八章 豆芽菜(一)(1 / 2)

 “小姐,这个东西有毒,你不要碰!”古丽娘提醒,也不知道小姐为什么对着一筐害人的东西傻乐,非常不解。</p>

“你们知道什么啊,这可是好东西,等明年我种出了新土豆,保证你们也会爱上它的味道,土豆炖猪肉,那个美味啊,面面的,想想的。”铁慕青反驳道,一脸得色。这一筐土豆,铁慕青说什么都会带着。之所以知道一些农作物的种植,还要感谢铁慕青在孤儿院的成长经历,种了好几年的田。</p>

原本孤儿院是在城里的,但是原本的地方要建公路,拆迁,一时没找到地方,所以市里面大手一挥,给孤儿院在郊区农田的地方批了一块地,正好那里有个废弃的厂房,有很多房间,简单修护一下,只要把原本孤儿院里的东西拉过来,就可以住人。</p>

虽然条件没有在市区里好,但是活动的空间更大了,在那里铁慕青度过了最快乐的童年和青少年时期。周围的几个村子里的人,听说这里面孩子都是孤儿,世上没爹娘的孩子是最可怜的,总会从家里面拿点好东西送到孤儿院。在乡村,孤儿们没有受到别人的轻视,反而得到了很多疼爱,算是因祸得福了,孤儿们很喜欢在乡村的生活。</p>

院长奶奶过意不去,经常会组织一些大一点的小孩子,给周边的孤寡老人,还有一些经常来往的农户帮忙,收割农作物,在回报这些好心人的同时,让孤儿们知道了谁知盘中餐,粒粒皆辛苦;更让他们懂得了,种瓜得瓜,种豆得豆的道理。从种田得到启示,付出不一定有回报,但不付出,一定没有回报。</p>

更为令人震撼的是以为老人曾经对铁慕青说过一句话,人坑地一时,地坑人一年,这句话给铁慕青影响最大,这句话一直鞭策着铁幕在以后的路上,走好走稳每一步路,从不偷奸耍滑,成绩一直名列前茅,到了部队之后,练习最刻苦,过硬的素质,帮助铁慕青躲过一次又一次的危险。</p>

土豆,红薯,还有玉米,棉花,小麦,是周围村子里面种植最多的,所以铁慕青很是熟悉。看着眼前的土豆,铁慕青想起了很多儿时的趣事,虽然没有父母,但铁慕青有一个快乐的童年,她的人生不是完美的,但绝对是有意义的。</p>

“真这么好?”古丽娘不信。</p>

“不信拉倒!”铁慕青气闷,“等我种出了土豆,你们就知道了!”</p>

日子平静无波地度过了五天,经过苏州的时候,靠岸,补给。原本铁慕青还想给楚君杰和宇彦德道歉的,但在街上转了几圈没有看到他们,便作罢,买了很多好吃的带上回船上,其中有很多煮熟的特色肉食,不过更多的是,铁慕青买了半麻袋子黄豆。因为在船上,又是冬天,没有蔬菜,只有肉和咸菜,真够腻歪人的。</p>

买了这些黄豆准备拿回去生豆芽,可以弥补没有蔬菜的不足,最起码有个蔬菜吃了。整天咸菜,吃得人想吐。</p>

“小姐,你买这么多黄豆干嘛?”古丽娘看着额铁慕青背了一个大口袋,打开一看,居然是黄豆,还以为是好东西呢。</p>

“过两天,你就知道了!”铁慕青神秘兮兮地说道,从大厨房那边,向郑厨子要了一个粗陶缸,洗干净,在缸抵凿了一个小手指粗的小窟窿,用干净的布头堵上;把黄豆倒出来两碗,洗干净放在缸里面,稍微放了点水在里面,然后用干净的布头盖好,放在厨房的角落里。</p>

每天铁慕青都会把那个粗陶缸拿出去放点水,然后把下面塞住小窟窿的布拿掉,从已经出芽的豆芽菜顾虑一遍,再次盖好布头,放在原处。原本铁慕青准备放在自己房间里面的,但是房间有点冷,便拿到厨房里面,放在门后,豆芽果真长得快。</p>

“青姑娘,你每天神秘兮兮的,到底在做什么啊?”郑厨子笑呵呵地问道,对于铁慕青,他还是非常佩服的,每次铁慕青来买饭菜,分量都很多,算是给铁慕青赔礼了。</p>

铁慕青笑笑,说道:“郑大叔,明天你就知道了,不过还要借你的厨房用一下,我做一样菜给你尝尝!”</p>

郑厨子乐呵呵地回答说道:“那好,我可是非常期待啊,恨不得现在就到明天!”</p>

第二天中午过后,大家都吃过饭,厨房里面闲下来了,铁慕青掀开粗陶缸里面的布头,豆芽已经长到小指长了,芽子有点细,在没有豆芽素的情况下,能长成这样,已经很不错了。往缸里面倒了清水,把里面黄豆皮洗掉,一个个水灵灵的豆芽菜,新鲜出炉了。</p>

“青姑娘,这是什么啊?”郑厨子好奇问道,一边拿着肉夹馍,一边问。</p>

“这是豆芽菜啊!”铁慕青看看案板上还有姜丝和葱花,便往灶膛里面添柴,准备烧菜。烧热锅,倒油,放葱姜,把豆芽菜放进去大火爆炒,一股属于青菜豆香的味道传过来。郑厨子不吃手里的肉夹馍了,等着尝尝铁慕青的豆芽菜。</p>

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