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老板了解了一点基本情况以后，也跟张敏强开始了进一步的交流。
“我们这边早上10：00上班，中午有2个小时休息，晚上一般9：00下班，工资不高，就1500元，但包吃包住，这个你能接受吗？”
“这个我能。”张敏强二话不说，看到有工作就答应了，但他也不知道老板姓什么，也不了解这家店的基本情况，其实也没有做传菜员的经验，只是了为了解决最基本的生存需要，看到自己的工作终于有了着落，心里的石头也总算放下了。
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当天面试当天就开工，有一个经理带他介绍了一下工作流程，也没有发统一的员工服装，张敏强也没有意识到去咨询，也不知道这位经理姓什么，迷迷糊糊就开始了他这一天的工作。
很快，张敏强就进入了工作的状态，在他传菜的过程中，其它人发现他笨手笨脚，干活也不是很利索，只能说别人怎么安排就怎么做，叫什么就做什么，脑子也不灵活，手里接到要传递的盖浇饭不知道几号桌，也不好意思开口去问，有一点羞愧的心理。但是他很努力，也很听话，只是有点笨。
不过有一个年长一点的大姐倒是挺关心张敏强的，还问了问
“你一个人来上海啊？晚上住哪里啊”
张敏强看着这位大姐，回应了句“是的，在外面睡了一晚”
大姐了解了一下情况后，发现这个孩子也挺不容易的，突然感觉他有点可怜，也暖心的安慰道
“这里包住的，晚上你问经理，他会帮你安排住的地方”
听完大姐的话，张敏强也没有过多作回应，保持了沉默。
经过一个中午的尝试后，大家也了解了张敏强的工作能力，到了晚上的时候，张敏强为了确认是不是包住，反复去询问餐厅的经理，经理说“晚些时候会帮你安排住的地方。”张敏强听后，心想只要好好努力干，不用想其它的，自然会有安排。
张敏强晚上的工作状态和白天中午是一样的，看起来还是不利索，反应迟钝，其实这个时候已经又新招过来一个传菜员了，听说这个人是跟随自己的亲戚来的，在这家餐馆有认识的熟人，而此时的张敏强还不明白是什么情况，只是隐隐约约听到有同事在讲又新招进来一个传菜员，他的年纪和张敏强一样大。而在传菜的过程中，张敏强似乎看到了那张传说中新面孔，起初只是傻傻的跟对方笑了笑，但对方并没有怎么理睬。
快到晚上下班的时间了，而对于张敏强住宿的问题还没有任何音讯，此时张敏强的心理也开始有了细微的变化，有点忐忑不安，感觉形势不妙。但从表面上看不出来他内心的焦虑，只看到了他的从容和淡定，还有一副茫然的眼神。
到了晚上没有什么客人的时候，已经是晚上9点了，那个为张敏强介绍工作流程的经理突然来到张敏强的跟前说
“我感觉你不太适合这份工作，你还是到别的地方去问一下吧，今天的工钱会给你结了。”
果不其然，张敏强不想发生的事情终于发生了，听完这句话，张敏强也没有话说，也不知道说什么好，老老实实的接受了命运的安排。脸上还是带着那股不知道从哪里来冒出来的从容的勇气，最后，经理给他结完一天的工钱就打发走了。
之前关心问候他的那位大姐也没怎么说话，只是用遗憾的目光送走这位只做了一天的同事。
就这样，张敏强被餐馆赶出了门外，又开始了他在城市街头的流浪生活。