黄豆端着小菜和粥出来了。
“黄豆？牛一牛二呢？大早上的就看他们起来了，人呢？”
“去练剑了。”黄豆木讷的回道。
“你怎么不去学？老顾也会教你的吧？”
黄豆愣了片刻。
“我想做厨子，烧菜。”
“哈哈，这位小兄弟还真是耿直。”张旭笑道，这让他想起了自己的拜师经历，有多少人能够做到无视高明武学，潜心做一个普通人的？
联系到之前遇到的那些罪犯，却又是一叹。
“白夫人又来了。”
蓦地，黄豆又说到。
“怎么？我没看到啊。”牛掌柜一直在前堂，并没有看到白夫人。
“在后院，没声张，就她一个。”
“这个白家侄女还真是执着啊。”牛掌柜的摇摇头，却是没有再说，这不是第一次了。
不过自从上次比试之后，来就直接挑明了，希望请顾南城去当供奉，教头什么的。
顾南城自然是不可能答应，于是，白夫人是一次又一次的来，甚至一次比一次的有诚意。
“这个白夫人，莫非就是前天那位？他来是为了顾前辈？”
“嗯，想请老顾去当镖头，老顾哪有这闲情逸致，自然不可能答应。”
“白牛镇白家，倒是有所耳闻，据说和云南大理点苍派有些关系，只是据说没落了？”
“哎，都是糊涂账，时运不济啊。”牛掌柜这一辈，也算是见证了白家从盛到衰的整个过程。
飞黄腾达的快，但是得罪的人也多，死的也快，这也是为什么牛家不敢多事的原因，自愿做个干净的生意人，不乱插足江湖。
张旭对其中的详细不知，也不好多嘴。
“之前也没问顾前辈，他知不知道这个红香客的武功来历。”
“听他们说，顾老前辈，其实姓独孤？剑法叫做独孤九剑？”谈到武功来历，其实张旭好奇的还是这位顾老前辈，至少六扇门的资料之中，河东道这边没有这样的人物。
“这个我不知道，也是他们猜的。”对于顾南城，牛掌柜的是不愿意多谈的，他自己知道的也不多，也怕谈论了，破坏关系。
“江湖上还真是卧虎藏龙啊。”
这个不知道来历，那个不知道来历，能不卧虎藏龙么。
作为六扇门的人，方才明白这个江湖，水有多深。
“那张捕头先吃着喝着，我去后院看看。”
张旭是捕快，但是在白牛镇，他就是捕头，牛掌柜出于尊重，也会称呼捕头，但是他自己得叫自己捕快。
古代没有捕头一说，只有衙役，快班衙役被称为捕快。
明清两代有三班衙役。
皂，壮，快三班，是州县衙门的一个庞大的阶层，也是最低级的组织。
一般讲，皂班值堂役，快班司缉捕，壮班做力差，但是谁都懂得，凡事没有一个绝对的，一些小衙门才几个人，哪来这么细，一些大衙门，三班却又分的更细，仅仅是快班就有步快和马快之说。
张旭这种显然职责类似快班衙役，也就是捕快，捕头算是捕快的头子，不能算是官方称呼，私底下叫的那种。
不能简单的理解成捕快，捕头，总捕这种等级划分，简单明了，但是不专业。
六扇门明确的职业等级就是金银铜，至于更加复杂的职位又是另外一回事了。
正经的六扇门是衙门，古代衙门为了显示威严，气派，多开六扇门，后来就以六扇门代指官府，衙役了。
民间传说的六扇门，也就是我们认为的，是捕快之中的一个特殊旁支。
唐贞观练剑，朝廷初设六部，为了镇压当时隋末的农民起义和江湖绿林，刑部建立六扇门秘密训练基地，训练少年，形成所谓的鹰犬。
明朝万历年，朝廷为了处理一些案件，成立了一个集武林，密探，捕快和杀手与一体的秘密组织。
因为这个组织属于隐秘性质的，总部又是一栋坐北朝南，东南西三面开两扇门的大殿，故而又被外人叫做六扇门，其中成员为了保密，也称呼为六扇门。
武侠之中的六扇门显然是明朝的这个。