餐饮业不景气，反应在各个方面，不只是街头餐饮不好干，就连常洪亮工作的这种五星级酒店也都在承受压力。
否则，就像他这样的厨房主力，主心骨一样的人物，怎么可能说请年假就能请呢？
不过这样也挺好，两个厨子开着辆豪华越野车，一路向西，就是个采风之旅了。
厨子也需要采风，需要四处走走寻找创作灵感，这可不是矫情。
厨艺到了一定的境界，尤其是到了要为餐厅设计新出品的时候，拼的就是底蕴，拼的就是眼界，或者干脆说就是文化。
由平城沿着黄河一路向西，那可是华夏文明的发祥地，中餐饮食文化的摇篮。
两个人还没出发，就已经罗列了一个长长的清单准备从过油肉到羊杂割、从莜面鱼鱼到各种泡馍，再从手把肉到烤全羊，就这样一路将吃过去，直到高原阳光圣城，晒着太阳喝上一碗酥油茶，再做返程。
这哪里是去给人家送车，简直就是一趟美食豪华之旅，属于两个专业厨子的美食考察之旅。
常洪亮和姚远在厨房里还真是两个路数，别看两个人的岗位都是炒锅，也就是灶上炒菜的。
常洪亮是科班出身，以前介绍过了，人家还有家学渊源，在五星级酒店任职，风格讲究严谨细致。而姚远在酒店干了几年就跑出来，一直在酒楼、餐厅里干，工作就换的比较频繁，但是这样接触面也广，每到一处新开的酒楼，就得帮人家从零做起，所以对社会上的餐饮行业就更多了点了解。
这两个厨子专业上有点互补，又是从小一起长大无话不谈，还能在媳妇面前相互打掩护的发小，凑在一起走这三千八百公里路程，那就是完美，是绝配。
以姚远过去的经验，出门在外的旅途中，最是考验人和人之间的交情，同车、同吃、同住的，几乎是要二十四小时整天在一起，旅伴之间稍微有点龌龊就会被放大，最后闹得不欢而散的也是大有人在，而能跟发小一起出门，这个问题就完全不存在。
谢老师的夫人胡一佳也是位妙人，听到哥俩在那里嘀咕计划行程，馋的直流口水，干脆就拉着谢老师一起，放下手边的事情，也就加入了进来，本来就是，谢老师的工作室最近也挺清闲，自己的户外杂志也需要积累素材，这一趟就是不去白不去。
就这样，一个进藏的草台班子，又组成了一个驷人帮。
顾冬雨就有点失落，这哪里是去给人家送车，分明就是借茬去玩，太明显了！明目张胆的去撒花儿啊，可是又不能说什么，只有恨恨数落姚远：“你一周内给我回来！否则我抱着闺女去找你！”
“好说！好说！他们都抱着去玩的心思，可是方向盘是在我掌握，咱这趟就是冲那个一万块钱，肯定就是快去快回。”姚远指天指地的保证着。
“这一路你们吃什么、喝什么都得给我拍照片，我得看看。”可怜的冬雨，只能用照片解馋了。
“我这段时间总不着家，其实有点不想去。”姚远就得便宜卖乖。
“别废话了，你还不着家，你是不离家，这都半年多了，天天在家腻着，趁这个机会去放放风吧。有你拿回来的那点钱垫底，工作的事情就先别着急了，回来好好帮我带孩子。”当了母亲的女人就是不一样，跟自己老公说话，也会在不知不觉中带上了母亲的角色，数落自家男人就像训孩子，还不自知。
也是哦，偷偷穿越到八十年代的那两个月，在现实中就是两分钟的事，顾冬雨可不是觉得自己天天在家腻着吗？
安抚好媳妇，姚远就开上车，离开家，挨个接上那三块料，凑成了驷人帮，一路向西，就杀向了那高原天堂。
车开出城市，车上的气氛一下子就变了，变得轻松、变得兴奋，本来就是，每个人都已近在家待得够够的了，有个机会跑出来撒趟花儿，就不要更爽啦。
四个人都有驾照，每个人开上两个多小时，相互轮换着，丝毫就不觉得累。
谢老师看着魏国古城的路标就在一旁闪过，终于急了：“我说，这都开出来好几百公里了，怎么就不停车歇一歇，去看看石窟、壁画也好啊。”
胡一佳开着车，特别不屑的看了一眼自己的老公：“就到这？这么点距离也就算是个郊游，我都来过好几趟了，没意思，今天最少要赶到陕省，我要吃羊肉泡馍、油泼面！”
姚远也在一旁搭茬：“老谢！你有点出息，好不容易跑出来，这一猛子不扎出去一千公里你也好意思？”
大狗就在那里讲道理：“咱们是给人家送车，路上耽误太多时间不太好，最好是前两天多赶赶路，这样才能在后半程省出点时间来享受。”
谢老师住了嘴：“行行行，你们说的对，我这趟就不该来，这就是赶路啊，哪里叫出来玩？”
胡一佳可不惯着：“那我下一站给你放在服务区？那有大巴车可以直接送你回家，空出个座位来，我还能搭上个帅小伙。”
谢老师就郁闷，看着窗外的景色就不说话。
其实胡一佳规划的线路就挺有道理，周边附近的景点大家以前都去的够不够的了，反正出门第一天，大家精力也还都挺够，干脆就一下子跑远一点，距离拉开了，饮食风俗习惯的差异也就显现出来了，这样的旅程才会更有意思。
高速公路贴近了黄河，浑浊的黄河水奔流而下，现在正是八月底，雨季里的黄河水量充沛，看起来更加壮观。